А ось цей сорт підійде для любителів мускатів. Хоча багато його навіть лають за дуже сильний мускат, називаючи смак «аптечним». Мускат річний — сорт раннього строку дозрівання, для такого мускату в самий раз здивувати смаком гостей і покупців ягоди. Кетяги великі — 600 — 700 г, окремі до 1 кг і більше, ягоди овально-видовжені, на сонці бурштинові. М’якоть ягоди м’ясисто-соковита.
підвищена Стійкість до хвороб. Отже, можна пробувати обробляти біопрепаратами по мінімуму, але профілактика — обов’язкове. Рекомендують на Мускату літньому працювати тільки «мікосаном», для економії коштів на інші задоволення. Також бажано провести позакореневу обробку мікроелементами перед достиганням ягід — це посилить їхній аромат і колір. Можна використовувати витяжку золи, яка багата природними сполуками всіх необхідних мікроелементів.
Сорт винограду Мускат річний потрібно обробляти в укривній культурі, так як морозостійкістю він не блищить (до -23 °С). Для кращої зимівлі потрібно провести в листопаді влагозарядный полив з розрахунку 40-50 л води під кущ.
Плодові лози обрізати на 6-8 нирок.
Новий подарунок Запоріжжю
З-за стійкості до хвороб багато виноградарів рекомендують для вирощування природними методами саме цю форму винограду. Відмінно тягне навантаження, дуже добре визріває лоза.
Їдальня форма раннього терміну дозрівання, з великим гроном (800-1000 м) і великою ягодою білого кольору. При першому плодоносінні колір ягоди спочатку не сподобався, був з якоюсь зеленцой, але коли гроно трохи повисіла, придбала красивий прозоро-білий колір. Смак ягоди гармонійний, його ще називають справжнім виноградним смаком.
Хоча у даної форми стійкість до мілдью та оїдіуму висока, варто звернути увагу на обробку грон винограду від сірої гнилі. Такий захід слід провести перед достиганням ягід «пентафагом-С».
Звичайно, форма укрывная, так як морозостійкість до -24 °С. В південних регіонах України і Росії практикують вирощування цієї форми в неукривній культурі, але ризик може бути невиправданим. Обрізка плодових лоз на 8 нирок.
Захват ідеальний
Цей сорт перспективний для бесхимического виноградарства. Назва сорту говорить сама за себе — ідеальний! Хоча багато просунуті виноградарі давно засунули дідка Захват і його «дітей» в аутсайдери, але органічні хлібороби з радістю віддають йому місце лідера. Найсильніша стійкість до хвороб, раннє дозрівання врожаю, немаленька красива конічна гроно масою 600-800 г — чого ще можна бажати?
Ягода овальна, молочно-білого кольору, хрустка, приємного гармонійного смаку.
Про його сильної стійкості говорилося вище, але профілактична обробка біопрепаратами не зашкодить. Особливо слід звернути увагу на захист від гронової листовійки за допомогою «бітоксибациліну» і «актофита». Обробку цими препаратами слід проводити до цвітіння винограду.
Однак є в цього сорту винограду і зворотна сторона медалі: живці у нього, як і у всієї групи Захвату, вкорінюються не дуже добре, хоча при використанні кильчеватора вихід укорінених живців становить 60-70 %, що зовсім не погано.
Глаша
Хороша здатність до раннього набору цукру. Начебто ягода ще не зовсім доросла, але вже солодка. При повному дозріванні ягода красивого фіолетового кольору з щільним нальотом.
Грона великі, пухкі, до 1 кг і вище, ягода до 10 м, гармонійного смаку, соковита. Можна пробувати вирощувати цей сорт на арочних формуваннях з подальшим легким укриттям на зиму.
Сорт має підвищену стійкість до хвороб, хоча стандартні обробки біопрепаратами в період вегетації будуть не зайвими. Також слід виділити час на обробку «битоксибациллином» перед цвітінням, щоб уникнути поразки суцвіть квіткоїдом, дуже він любить квіточки Глаші.
Є схильність до слаборослости кущів цього сорту, тому три обов’язкові підживлення сброженным курячим послідом йому не зашкодять — потрібно трохи допомогти куща, кетяги адже чималі.
Обрізка на 8-10 нирок.
Ананасний ранній
Універсальний сорт винограду, раннього терміну дозрівання.
Зовнішній вигляд цього сорту винограду не вражає, як говориться «Ні виду, ні величі». Але ось на винограднику поширюється запах ананаса. Цікаво, з чого б це?
Ягоди можуть дуже довго висіти на кущах, не втрачаючи товарних якостей. Мають дуже яскраво виражений смак ананаса. Вага грона в середньому 400 г, ягода біло-зеленого кольору, при перетримці врожаю на кущах ягода стає яскраво-жовтої, прозорої. Кущ середньої сили росту. При повному дозріванні ягід весь виноградник наповнюється запахом ананаса. Складність при доведенні врожаю до повної зрілості – діти можуть потихеньку з’їсти все прямо з куща.
Агат Донський
Сильнорослий столовий сорт винограду з підвищеною стійкістю до хвороб і морозу. Раннього терміну дозрівання.
Грона Агата донського великі, конічні, помірно-щільні, іноді рихлі, середньою вагою 400-600 р. Ягоди великі, 22×24 мм, 4-5 г, округлі, темно-сині, простого смаку. Шкірочка ягід щільна, але не груба, м’якоть м’ясиста.
Багато професійні виноградарі його критикують — мовляв, несмачний, — але ніхто не викидає. І ось чому: сорт зимостійкий, можна не вкривати на зиму, майже нічим не хворіє, дуже смачний консервації, посухостійкий, практично не уражається осами, легкий в «обслуговуванні». Придумайте ще якийсь позитив, і все зійдеться. Ну чим не «лебединий» характер? А смак — справа п’яте, все ж не Лідія з Ізабеллою…
Черниш
Їдальня форма винограду раннього терміну дозрівання. Період від розпускання бруньок до знімної зрілості винограду — 115-120 днів. Кущі середньорослі. Кетяги великі, 500-600 г, циліндро-конічні, іноді безформні, помірно-щільні і щільні. Ягоди великі, 22×24 мм, округлі, темно-синього кольору, гармонійного смаку. М’якоть ягід м’ясиста.
Красива темно-синя гроно хоча і не вражає розмірами, зате дуже компактна і щільна. «Гроно одного з’їдання», як кажуть німці, — і не багато, і не мало. Навіть при легкому укритті добре переносить зимівлю.
Ягоди в гроні розміщені дуже щільно, ніж надають схожість з кукурудзяним качаном. Хоча смак можна назвати простим, але після дегустації залишається післясмак, ніж-то нагадує чорничний аромат.
Кореневе підживлення калій в період дозрівання збільшить вміст цукру в ягоді. Черниш можна використовувати і для приготування смачного і ароматного соку.
Голубок
Технічний сорт винограду з раннім терміном дозрівання. Грона невеликі, до 200 м, для технаря це нормально, зате вихід соку — понад 70 %. Ягода кругла, темно-синього кольору. При захисних обробках варто звернути увагу на мілдью, а в іншому без проблем. Затишно почуває себе на одноплощинний шпалері, хоча можна пробувати вирощувати на альтанках і арках. Добре реагує на органічні підгодівлі у вигляді збродженого пташиного посліду або настою з компосту.
Зимостійкість підвищена, хоча, щоб не ризикувати, треба вкривати на зиму легким укриттям.
Обрізування лози на 6-8 нирок.
Болгарія
Столовий сорт винограду раннього терміну дозрівання. У багатьох описах і характеристики сорту відзначають легкий рожевий відтінок у забарвленні ягід, але буває і просто гарний молочно-білий колір.
Смак відмінний і шкірка під час їжі не відчувається. Ягода крупна — 6-7 м при середній масі грона 400-500 р. Хоча Болгарія вважається старим сортом і за сучасним вимогам ринку не блищить розмірними характеристиками, на багатьох виноградниках вона в пошані, і ніякі новинки ще довго не витіснять «стареньку».
середня Врожайність, тому краще залишати за дві грона на плодоносний пагін, хоча при цьому не забувати і про підгодівлі сброженным курячим послідом або коров’яком.
Стійкість до хвороб середня, тому від гріха подалі проведіть 3-4 обов’язкові обробки біопрепаратами — системник «мікосан» чергую з будь-яким биоопрепаратом типу «фітодоктор», «фітоспорин» або «триходермін». При перших ознаках хвороби намагаюся обробити «планриз» — дві обробки з інтервалом у 3-4 дні.
У зв’язку з пониженою зимостійкістю кущі Болгарії потребують укриття на зиму.
Вікторія
Їдальня форма винограду раннього терміну дозрівання з підвищеною стійкістю до хвороб та морозів. З-за своїх смакових якостей сорт з серії «для себе». Хоча за ягоду доведеться поборотися з осами, вже дуже тонка шкірка у Вікторії. Ось така доступність і притягує смугастих розбійників. Також у дощові роки можливе розтріскування ягід. Мульчування приштамбовых кіл і міжрядь згладить скачки вологості, і розтріскування буде меншим.
Грона у Вікторії великі і дуже великі — 500 — 700 м з яскраво-малиновим ягодою приємного гармонійного смаку. При перетримці врожаю на кущі з’являється легкий мускат. Ось в ньому-то і вся родзинка. Вікторія має функціонально жіночий тип квітки, тому, розміщуючи цей сорт у себе на ділянці, не забуваємо про сусідстві запилювачів — будь-якого сорту з обоеполым типом квітки, квітучого в одні з Вікторією терміни.
Завдяки підвищеній стійкості до хвороб потребує тільки в двох профілактичних обробках біопрепаратами, в основному «мікосаном», — до і після цвітіння.
Натуся
Гібридна форма винограду раннього терміну дозрівання народної селекції в. І. Воловика. Натуся схильна до перевантаження врожаєм. Тому нормування гронами обов’язкова.
Грона конічної форми, середньої щільності, вагою до 1 кг Ягоди конічні, темно-синього забарвлення, великі, 35×23 мм, масою 7-10 г і більше. М’якоть м’ясиста, соковитий, з гармонійним поєднанням цукристості й кислотності. Шкірка під час їжі не відчувається.
Гібридна форма Натуся середньо стійка до хвороб, тому триразова обробка біопрепаратами в період вегетації обов’язкове. В даному випадку першу обробку до цвітіння провести системником «мікосан», після цвітіння — «фитоспорином» або «триходермин», а в період фарбування ягід — «планриз» або «пентафагом-С» для виключення захворювання ягід сірою гниллю.
Морозостійкість — до -24°С, тому зимове укриття обов’язково.
Обрізка плодових лоз на 6-8 нирок.
КарМаКод
Великі букви в середині назви сорту — не помилка, так правильно пишеться назви це сорти: Кардинал стійкий Магарача і Кодрянка. Ну не можна не виділити серед безлічі сортів цього красеня. І гроно велике (1 кг і вище), і велика овальна, з симпатичним носиком ягода, а м’якоть!.. Для любителів солодкої і хрусткою ягоди — знахідка.
Сорт прекрасно тягне навантаження, тому підійде для тих, у кого недостатньо місця, щоб посадити багато кущів. При такому потенціалі один кущ може дати пристойну кількість врожаю. Обробки від хвороб стандартні.
Обрізка на 8-10 нирок.
КарМаКод — раннього терміну дозрівання. Форма мощнорослая, пагони міцні, рівномірні, прямостоячі, з доброю стійкістю до хвороб, особливо до оїдіуму і сірої гнилі. Дуже урожайна форма, так як добре запилюється, з рівномірними гронами, великої, красивої ягодою. Форма двостатева, але, тим не менш, чуйна на гіберелін є ряд переваг, трохи розтягує гребінь, і гроно стає не такою щільною, трохи витягає ягоду, яка на 80% виходить бессемянной. Недоліком цієї форми є погане вкорінення живців, слабкий вихід саджанців у шкілці.
Плевен євростандарт
Смак такого винограду називають «істинно виноградним» (це коли в смаку відчувається кислинка і разом з тим хороший цукор). Щільна, але з’їдається шкірка, яка не по зубах піратам-осам.
Гроно досить велика, пухка, хоча при хорошому запиленні може бути плотноватой. Але при цьому ягоди не лопаються і не деформуються.
Сорт має підвищену стійкість до хвороб. Відзначена м’якість зелених пагонів, що змушує при підв’язці бути більш уважним і не упускати своєчасних термінів її проведення.
При перетримці дозрілого врожаю на кущі у ягід з’являється легкий загар, що надає ягодам більш апетитний вигляд. Також з соковитої м’якоті ягоди цього сорту смачний сік.
Обрізка на 8-10 нирок.
Кишмиш Аксайскій
Колір ягід — темно-малиновий, просто незрівнянний! Крім гібридної форми Арго такий колір не дає жоден сорт винограду.
Друге важливе якість — стійкість до хвороб: листя завжди чисті, соковиті, без найменших ознак ураження. Разом з цим міцність шкірочки ягід, що осам виявляється не по зубах.
Ранній термін дозрівання і велике гроно — до 1 кг — дає право бути присутніми цього сорту на моїй ділянці. Наявності кісточок не спостерігав.
Обрізка на 6-8 нирок.
Кишмиш Юпітер
Бессемянная форма винограду раннього терміну дозрівання. Цей виноград нещодавно оселився на виноградниках органічних виноградарів і показав непогані результати по стійкості до хвороб та морозів. В південних регіонах України існують торговельні, тобто промислові насадження даного кишмишу. А значить, сорт більш-менш стабільний, інакше фермери з ним б не морочилися.
Грона середні, 200-250 р. Ягоди великі, масою 4-5 г, колір від червоного до синьо-червоного при повному дозріванні. М’якоть м’ясисто-соковита, доброго смаку з легким мускатним ароматом. Шкірочка тонка, міцна. Бессемянность висока, іноді зустрічаються невеликі рудименти. Ягоди стійкі до розтріскування. Сорт винограду Юпітер середньостійкий до грибкових захворювань. Морозостійкість підвищена, до -25…-27°С.
Подарунок Медовий — сильноросла гібридна форма, раннього терміну дозрівання, стійка до мілдью, сірої гнилі, сприйнятливий до оїдіуму. Квітка двостатева, але поведінка у неї дивне, веде себе як жінка, в несприятливі роки для цвітіння вимагає прищипування пагонів та додаткового запилення. Форма дуже урожайна і добре справляється з навантаженням. Грона великі, від 1,5 до 2 кг і більше. Ягода оригінальна, краплеподібну, овально-видовжена. М’якуш щільний, соковитий, гармонійного смаку, ніжно-рожевого кольору, але це виходить не завжди: при гарній навантаженні або при поганій погоді ягоди залишаються білими і подекуди пробивається рожева імла. Форма добре відгукується на позакореневе підживлення, а також гіберелін — 50 мг вистачає для того, щоб ягода стала бессемянной, яка подобається покупцеві.
Лія — сильноросла гібридна форма з потужними пагонами і великими округлими листками. Раннього терміну дозрівання, з дуже великими ягодами, які схожі на тенісні кульки. Грона до кілограма, завдяки якісному цвітінню зав’язується стільки, скільки потрібно, при цьому не щільні і не пухкі. Ягода вся калібрована, безгорошения, м’ясисто-соковита, хрустка, приємного гармонійного смаку.
З кольором у Лії не склалося не те щоб зовсім, ягода біло-жовтого кольору і слабкий пігмент рожевого, який докрашивает тільки окремі ягоди. Якщо грона знаходяться в тіні, про розовинке і мови бути не може, а на сонці забарвлення просто вигорає, в кращому випадку залишається загар. Тривалий час ягода не може зберігатися на кущі, при 5 дозріванні на плодоніжки утворюється ореол і стає вразливою для ос і бджіл, доводиться надягати захисні 1 капронові сітки, тим самим рятуючи врожай.
При таких виконаних гронах і дуже великої ягоді гармонійного смаку Лія затребувана на ринку.