Що ж робити, якщо грошей немає, а шашлик поїсти хочеться? Звичайно ж, зробити мангал своїми руками з металу.
Вам знадобиться сталь, краще взяти більше 2мм товщиною для стаціонарного, якщо робити переносний варіант, то цілком можна зупиниться на 2-3мм. Тоді прогорати буде рівномірно.
Розмір мангала потрібно орієнтувати на розміри шампурів. Найбільш підходящими шампурами є довжиною 60см.
Робимо металевий мангал довжиною 0,5 м, шириною 0,4 м і висотою 0,23 м. Свердлимо 3 ряду отворів на відстані від днища на 1см по всьому периметру. Діаметр отворів 10мм.
Така проста конструкція зможе запросто оприбуткувати на одних вугіллі 3-5кг м’яса.