Вирощувати розсаду солодкого перцю починають через 65-75 днів до висадки на грядку. Під стаціонарну теплицю садимо з квітня, в плівковий парник з середини травня, а на грядку з 10-15 червня. Якщо вирощувати солодкий перець ви хочете кількох сортів, то обов’язково відразу зробіть маркери з назвами сортів, щоб потім не заплутатися при пересадці.
Насіння перцю потрібна передпосівна підготовка. Огляньте все насіння і відберіть для посіву якісні, без слідів пошкоджень. Залийте насіння сольовим розчином (на 1 л води 30 г солі) на 7-10 хвилин. Ті насіння, які залишаться на дні, промийте і просушіть, а порожні і пошкоджені спливуть — їх можна посадити з сидератами, навіть якщо вони не зійдуть нічого поганого землі вони не принесуть.
Далі укладіть їх у саморобний марлевий мішечок і помістіть в «Фітоспорін-М», «Витарос» для обробки проти грибкових інфекцій. Якщо фунгіцид немає можливості купити, то замочування проведіть в міцному розчині марганцівки (20-30 хвилин), після чого не виймаючи з мішечка промийте під проточною водою. На 12 годин замочіть насіння перцю в стимуляторі росту «Епін» (на 250 мл води 3 краплі). Оброблене насіння розкладіть по вологій чистої тканини, накрийте і на 1-2 тижні покладіть в тепле сухе місце для пророщування.
Підготовка грунту для розсади перцю
За той час поки проклюнуться насіння перцю, підготуйте грунт, змішавши добре перепрілий перегній або компост, торф і чистий пісок (2:2:1), просійте грунтосуміш через сито і протягом 60 хвилин пропарте в пароварці або на водяній бані. Таким чином ви позбавитеся від бур’янів і грибкових хвороб.
Вирощування розсади перцю, пікіровка
Контейнер помийте, обробіть марганцівкою і заповніть підготовленої почвосмесью, так щоб до країв посудини не доходило 2-3 див. ущільніть Грунт. Акуратно, як можна менше травмуючи корінці насіння розкладіть по поверхні грунту на відстані 2 см, щоб вони в майбутньому не затінювали один одного. Присипте посіви грунтом шаром 1-1,5 см, трохи ущільніть і обережно полити з лійки. Поставте в тепле місце (25°С). Слідкуйте за вологістю грунту.
На 5-7 день після посіву з’являються перші сходи, це ознака того, що пора посіви переставити в більш прохолодне (15-17°С), але світле місце (підвіконня). Рекомендується додаткове досвечивание, так як для повноцінного вирощування розсади перцю, особливо в перші дні після сходів, необхідний 12-ти годинний світлий день. Поливати сіянці теплою водою, щоб вона не застоювалася в піддоні. Регулярно контейнер повертайте до сонця з різних сторін. Якщо підвіконня холодний, то бажано його утеплити.
На стадії утворення 2 справжніх листочків проводять пікірування сіянців в окремі горщики, практично не заглиблюючи в грунт, до 0,5 см (якщо заглибити до сім’ядоль, то розсада починає хворіти і гальмувати зростання). Сіянці в контейнері спочатку полийте, дайте зайвій воді стекти в піддон, після чого беріть кожен сіянець перцю за «вушка», стебло не чіпайте, і обережно кладіть у лунку, присипте землею, злегка ущільніть і полийте. Якщо грунт осяде, то досипте. Поставте розсаду перців на підвіконня, притенив від попадання прямих сонячних променів. Регулярно перевіряйте температуру грунт, при +13°С розвиток розсади зупиниться.
Через 12-14 днів після пікіровки розсади перців, проведіть першу підгодівлю в рідкому вигляді, поєднавши її з поливом. В якості добрива можна використовувати «Здоровань», «Агрікола», «Растворін». Повторну підгодівлю провести через 2 тижні.
Вирощування розсади перцю без пікіровки
Багато дачники впевнені в тому, що якщо солодкий перець культура, болісно реагує на всі маніпуляції, що зачіпають кореневу систему, то вирощувати розсаду краще безпикировочным способом. Що ж, разуверять не будемо, так як в цьому дійсно є сенс. Попереднім способом вирощування розсади перцю можна користуватися, якщо дуже впевнений у акуратності своїх рук.
Безпикировочный спосіб вирощування розсади перцю передбачає використання торфо-перегнійних горщечків або пластикових. Грунтосуміш для посіву насіння можна використовувати, як і в попередньому варіанті, а саме добре перепрілий перегній або компост, торф і чистий пісок (2:2:1), просіяти і пропарити.
У кожен горщик покласти по 2-3 проклюнувшихся насіння, щоб потім залишити один найміцніший. Горщики поставте в тепле місце і накрийте плівкою або склом. Після появи сходів перемістіть горщики на світлий підвіконня. По можливості організуйте досвечивание, щоб світловий день для розсади став 12-14 годин, це дуже важлива особливість у вирощуванні розсади перцю.
Догляд за розсадою перців
В кінці весни, коли сіянцям стане тісно в горщиках, зробіть перевалку із земляною грудкою в горщики побільше (до 1 л). Грунтосуміш використовуйте ту ж, тільки без просіювання. Тут комковатость зіграє розсаді перців тільки в плюс.
Поливати розсаду теплою водою (30-35°С) з обприскувача в ранковий час. Якщо температура на підвіконні нижче 17-19°С, то корінці розсади почнуть мерзнути, тому під горщики можна щось підкласти тепле.
Підгодовувати «Агріколою», «Кемирой-Люкс», «Кемирой-Універсал» кожні 10 днів. Хороша позакореневе підживлення буде «Кемирой-Комбі». У обприскувач об’ємом 1 л (пластикова пляшка з розпилювачем) налити води (25°С) і всипати порошок добрива на кінчику чайної ложки). Рано вранці, коли сонечко ще не прокинулося» обприскати рослини повністю, включаючи нижню сторону листя. Коли листя жовтіє – це ознака нестачі азоту, значить наступної вашої підгодівлею повинна бути сечовина (на 1 л води 2-3 г препарату).
Після поливів і підгодівлі грунт акуратно рихлити. Коли сіянцям стане тісно в горщиках, перевалять їх в більший контейнер.
За 2 тижні до висаджування розсади починайте загартовування розсади перців, притіняючи від прямих сонячних променів і протягів. Обприскайте часниковим, цибулевим, хвойним настоєм (250 г хвої на 1 л води, настояти 7 днів у темному місці. 30-50 г настою розвести 1 л води і обробити рослини). Це стане майбутньої захистом розсади перців від шкідників, в тому числі попелиці, яка може з’явитися навіть вдома. Оброблену розсаду відразу не можна виносити на вулицю, так як на місці крапель настою будуть сонячні опіки.
Якісна розсада перцю вважається при товщині стебла 0,3-0,6 см, висотою до 25 см, листя до 10-12 шт та наявність бутонів.
Посадка розсади перцю
Зверніть увагу на те, які були попередники на цій ділянці. Небажані – томати та картопля. Якщо є можливість висаджуйте розсаду перців на теплі грядки.
Коли температура повітря буде 15-17°С і розсада починає утворювати бутони, переходите до висадки у відкритий грунт. Перці дуже погано відгукуються на важкі суглинки, тому рекомендуємо під перекопування грунту на багнет лопати внести торф і гній. Вилами розрівняйте землю і зробіть лунки через кожні 50 см, відстань між рядами зберігайте в межах 50-60 див. Глибину лунок регулюйте висотою розсади перців, тобто коренева шийка сіянця повинна знаходитися на рівні грунту. У кожну лунку при посадці покладіть 1 ст. л. комплексного мінерального добрива і 1 склянку готового гідрогелю.
Сіянець перцю пересаджують із земляною грудкою. Після чого присипте лунку землею до половини, полийте водою і знову досипте грунт. Для збереження вологи і боротьби з бур’янами відразу проведіть мульчування.
Встановіть дуги і тримайте напоготові нетканий укривний матеріал, на той випадок, якщо температура повітря вночі почне опускатися до меж 12-14°С.
На закінчення теми можемо запропонувати вам кілька сортів перців – з ранньостиглих «Здоров’я», «Ласунка», на осінь — «Янтар».