Синоніми назви:
-
Паутинник коричневий;
-
Паутинник темно-коричневий;
- Flammula cinnamomea;
- Gomphos cinnamomeus;
- Dermocybe cinnamomea.
Паутинник коричний (Cortinarius cinnamomeus) – різновид грибів, що належать до сімейства Паутинниковых, роду Паутинников. Цей гриб ще називають паутинником коричневим, або паутинником темно-коричневим.
Паутинником коричневим також називають вид Cortinarius brunneus (Паутинник темно-бурий), не споріднений цього.
Зовнішній опис
Паутинник коричнева має капелюшок діаметром 2-4 см, характеризується полушаровидной опуклою формою. З часом капелюшок стає розпростертої. У центральній її частині розташований помітний тупий горбок. На дотик поверхня капелюшка суха, по структурі – волокниста, за кольором – жовтувато-буро-коричнева або жовтувато-оливково-коричнева.
Грибна ніжка характеризується циліндричною формою, спочатку добре заповнена всередині, але поступово стає полою. В обхваті вона становить 0.3-0.6 см, а по довжині може варіюватися від 2 до 8 див. колір ніжки – жовтувато-бурий, світлішає до основи. М’якоть гриба має жовтий відтінок, іноді переходить у оливковий, сильного запаху і смаку у неї немає.
Гименофор грибів представлений пластинчастим типом, складається з приросших жовтих пластинок, поступово стають буро-жовтими. За кольором пластинки схожі з грибний капелюшком. По структурі вони тонкі, розташовані часто.
Сезон і місцепроживання
Коричний паутинник починає плодоносити в кінці літа, і продовжує давати урожай протягом вересня. Росте у листяних і хвойних лісах, широко поширений в бореальних зонах Північної Америки і Євразії. Зустрічається групами та поодиноко.
Їстівність
Харчові властивості цього виду грибів до кінця не вивчені. Неприємний смак м’якоті коричного паутинника робить його непридатним для вживання в їжу. Цей гриб має декілька споріднених видів, що відрізняються своєю отруйністю. Однак отруйних речовин в коричном паутиннике виявлено не було, він є абсолютно безпечним для людського здоров’я.
Подібні види і відмінності від них
Одним із схожих на паутинник коричнева видів грибів є паутинник шафрановий. Основною їх відмінністю один від одного є колір пластинок гименофора у молодих плодових тел. У коричного паутинника пластинки мають насичені помаранчеві відтінки, а у шафранового колір пластинок більше тяжіє до жовтого. Іноді відбувається плутанина і з назвою паутинника коричного. Цим терміном називають часто паутинник темно-бурий (Cortinarius brunneus), який навіть не входить в число споріднених з описуваним паутинником видів.
Цікавий той факт, що коричний паутинник володіє властивостями фарбування матеріалів. Наприклад, з його допомогою соку можна легко забарвити шерсть в насичений бордово-червоний колір.