Півкіло відвареної картоплі; 200 грамів печериць; 50 грамів ріпчастої цибулі; Одне яйце; 30 грамів пшеничного борошна; 40 мл рослинного масла; Сіль Цибулю і гриби ретельно
Читать далееРізотто з тунцем і грибами | Енциклопедія грибів
Склад: На 4 порції: 2 моркви 2 ст л оливкової олії 1 перо цибулі-прея, тонко нарізаного 400 гр грибів, тонко нарізаних 400 г рису для
Читать далееБура іржа пшениці (Puccinia recondita)
Опис: Бура іржа пшениці (Puccinia recondita) – це паразитичний вид гриба, що вражає переважно пшеницю, а також інші злаки. Цей гриб є двухозяйным паразитом і
Читать далееШиітаке смажені | Енциклопедія грибів
Склад: Для приготування страви Вам будуть потрібні: шиітаке (капелюшки) — 400г; часник — 1 зубчик; оливкова олія — 2 ст. л.; сіль, перець мелений, петрушка
Читать далееБелонавозник Пілата (Leucoagaricus pilatianus)
Синоніми: Белошампиньон Пілата Lepiota pilatiana Капелюшок спершу куляста, потім опукла, опукло-розпростерта, з маленьким круглим горбком, 3,5-9 см в діам., світло-коричнево-червонувата, у центрі темніша, густо-червоно-коричнева. Покрита
Читать далееЭксидия залозиста (Exidia glandulosa)
або Exidia plana Эксидия залозиста (лат. Exidia glandulosa) — гриб сімейства Эксидиевые (Exidiaceae). Плодове тіло: Дрожалковидное, від чорного до темно-бурого, нерегулярної чечевицеобразной, каплевидної-складчастої форми, розміром
Читать далееГигроцибе жовто-зелена (Гигроцибе темно-хлорне) (Hygrocybe chlorophana)
або Гигроцибе темно-хлорне Цей гриб належить сімейству гигрофоровых. Він дуже маленький, чимось нагадує чарівний казковий гриб, цьому багато в чому сприяє його кислотна забарвлення, завдяки
Читать далееАскокорине цилихниум (Ascocoryne cylichnium)
Інші назви гриба: Аскокорине келихоподібна або Аскокорине келихоподібна Аскокорине цилихниум — це гриб оригінальної форми, який росте на пнях і гниючої або мертвій деревині. Віддає
Читать далееМицена нахилена (Mycena inclinata)
або Мицена строката Мицена нахилена (Mycena inclinata) – гриб сімейства Миценовые, з роду Мицен, характеризується як редуцент. Широко поширений на території Європейського континенту, Австралії, Азії,
Читать далееНегниючник кровавоголовый (Marasmius haematocephalus)
або Marasmius haematocephala Негниючник кровавоголовый (Marasmius Haematocephalus) – один з найрідкісніших у світі грибів, що представляє собою плодове тіло, в якому капелюшок кріпиться до дуже
Читать далее