Часник

• Посадка ярого часнику:

• • Ґрунт для часнику готують восени. В грунт вносять 3-4 кг перегною на 1 м. кв. можна Також додати суперфосфат і калійну сіль. Пропорції додають згідно інструкції на упаковці.
• • Якщо земля важка суглинистий, внесіть трохи піску. Тобто її потрібно зробити більш рихлою і легкою.
• • Грунт перекопують на штик лопати і залишають до весни. Дуже важливо готувати грунт для посадки часнику восени, так як навесні перекопати грядку неможливо – земля тільки прокинулася від зими, ще холодна і тверда, а висаджувати культуру вже треба.
• • на початку або В середині квітня землю необхідно проборонить.
• • Висаджують зубчики неглибоко – 3-5 см у глибину на відстані один від одного 10-15 см
• • Між рядами залишають 20-30 см

• Агрономи рекомендують висаджувати часник в гряди або гребені. Так коренева система не буде загнивати при дощовому літо або сильної заболоченості грунту. Посадка озимого часнику:

• • Грунт необхідно підготувати ще по теплу – серпень, вересень.
• • Вибирайте ділянки сонячні, де росли бобові, гарбузові культури, томати, капуста.
• • У грунт внесіть перегній 3-4 кг на 1 м. кв., додайте суперфосфат згідно інструкції на упаковці і калійну сіль.
• • Ретельно перекопайте грунт і залиште до жовтня.
• • Важкий глинистий грунт розбавляють піском.
• • Висаджують зубчики вже глибше, приблизно на 8 див. Відстань між насінням залишають 10-15 див. Мочекаю рядками – 20-30 см
• • Після посадки грядку накривають шаром мульчі з скошеної трави або компосту товщиною 10 див.

Часник можна і не закривати, але якщо зима буде безсніжною, виникне ризик вимерзання посівного матеріалу. Навесні після сходу снігу часник вже починає сходити. Правила догляду за озимими видом овоча мало чим відрізняються, але є одне АЛЕ…Якщо його посадили дуже рано, він може підмерзнути, молоді пагони пожовкнуть. Тому оптимальним терміном для посадки вважається початок або середина жовтня. Часник рекомендується висаджувати на глибину 5 см і присипати зверху компостом або перегноєм.

Крім  дуже ранніх строків посадки існує ще кілька причин пожовтіння часнику:

1.Часник дуже чуйно реагує на кислотність грунту. При підвищеній кислотності  відбувається пожовтіння. Щоб уникнути цього в грунт вносять  доломітове борошно. Внесення цього добрива не тільки нормалізує кислотність, але і покращує структуру верхнього родючого горизонту, попутно збагачуючи його корисними мікроелементами, такими, як магній і калій.

2.До пожовтіння овоча також призводить нестача основних елементів живлення, таких , як азот і фосфор.

3.Грибні захворювання. Передумовами для розвитку будь-яких грибкових інфекцій є надмірна вологість, погана грунтова аерація, застій води в грунті, заражені рослинні рештки в грунті і заражений посадковий матеріал.

Фузаріоз

найнебезпечніше захворювання часнику, яке викликається грибком роду Фузариум (Fusarium). 
Перші симптоми хвороби проявляються в пожовтінні листя, потім на них утворюються коричневі поздовжні смуги. Поступово листя стають повністю коричневим, а потім, на них з’являється наліт світло-рожевого кольору – це дозрівають спори гриба. Зараження цибулини відбувається через коріння: гриб проникає через тканини кореневої системи. Як наслідок — відмирання дінця і коренів. Характерна особливість захворювання – корінь і цибулина набувають рожевий колір. 

• Пероноспороз

• Пероноспороз — хвороба часнику більш відома як несправжня борошниста роса, викликається грибком, який називається Перонспора руйнівне. Характерний зовнішній ознака захворювання – наявність білого нальоту, що покриває надземні частини рослини.

• Грибок довго розвивається в тканинах, тому хворий часник не відрізнити від здорової. Поява нальоту – ознака того, що паразит почав спороношення. Після цього, зелені частини рослини починають засихати. Цибулини, у часнику зараженого пероноспорозом, розвинуті слабо і є носіями спор грибка. Тому на наступний рік відбудеться самозараження часнику пероноспорозом. Методи профілактики: сівозміна і використання ?здорового матеріалу для посадки.

• Інші грибкові інфекції – іржа, чорна пліснява, чорна плесневидная гниль, зелена цвіль, зустрічаються рідше. Остання хвороба виникає під час неправильного зберігання: патогенні грибки руйнують тканини цибулини часнику.

• 4. Шкідники.

Цибульна муха

Цього паразита можна помітити на грядках з часником, а також на посадках лука, який зійшов на суглинках і супісках, на торф’яних ґрунтах він не зустрічається. Максимальний шкоди культурам цибульна муха приносить при вологій погоді. Вона схожа на звичну нам кімнатну муху. Комаха має розмір в межах 5-8 міліметрів попелясто сірого забарвлення. Личинки білого кольору довжиною до 1-го сантиметра не мають ні рук ні ніг. Зимує шкідник у фазі лялечки в грунті на глибині до 20-ти сантиметрів. Років комахи триває протягом місяця з середини квітня по кінець травня.

Приблизно через 10 діб після появи з землі комаха починає відкладати яйця в місцях кріплення листя або під землею біля рослин. Ще через тиждень з яєць з’являються личинки, які проникають у плід через дінці і починають поїдати м’якоть. Приблизно через два тижні личинки зариваються в землю і заляльковуються. Другий років цибулевої мухи починається в середині літа. За сезон цей шкідник може дати до трьох поколінь потомства.

• Часниковий кліщ

• Цей шкідник паразитує тільки на плодах часнику, поширений повсюдно. Крім того, що часниковий кліщ поїдає культури, він є переносником багатьох небезпечних захворювань. Тіло шкідника видовжене, кольчастое, він має дві пари ніг. Часниковий кліщ досить дрібний, адже розмір його тіла всього на 0,2 міліметра. Цикл розвитку паразита починається в останньому місяці літа, коли самка відкладає на листках і зубках культури яйця. Зимують шкідники в сховище, харчуючись м’якоттю плодів. В результаті життєдіяльності часникового кліща на поверхні зубков, під лусочкою можна помітити жовті виразки у вигляді вдавлених плям. Якщо пошкоджені зубки використовувати в якості насіннєвого матеріалу, то рослина дасть викривлені листя. Поширюються кліщі вітром або самі переповзають з ураженої рослини на здорову.

Боротьба з шкідниками часнику.

Відлякати цибульну муху від насаджень часнику можна спеціальними розчинами на підставі тютюнової пилу або меленого чорного перцю. Для приготування першого препарату 200 грамів подрібненого тютюну засипають у банку з двома літрами гарячої води. Розчин настоюють протягом трьох днів потім його проціджують, додають ще рідини, щоб її обсяг досяг 10 літрів, і в кінці вливають 10-15 мл рідкого мила і обприскують грунт разом з рослинами. Відлякування необхідно проводити з періодичністю в один тиждень під час літа мухи. Можна чергувати ряди моркви з часником, так як ця культура виділяє особливі речовини, яких боїться паразит.

Щоб не допустити інших шкідників до насаджень потрібно використовувати для посадки якісний насіннєвий матеріал, дотримуватися сівозміни культур. Слід зауважити, що при старінні рослини стають недоступними для деяких видів паразитів, тому потрібно прискорити цей процес методом внесення підгодівлі. Крім усього перерахованого, потрібно знищувати рослинні залишки, очищати плоди від землі перед закладкою на зберігання.