Ріпа

Ріпа — дворічна холдостойкое рослина: насіння дрібні (в 1 г 400-600 насіння) проростає при температурі 2-3°С, оптимальна температура для росту і розвитку 15-18°С. У молодому віці рослини можуть переносити заморозки до 2°С, дорослі рослини — до 5°С.

Ріпа має ранозагоювальну, сечогінну, протизапальну, антисептичну та знеболювальну дію. Сік ріпи п’ють при кашлі, болях в горлі. Він покращує сон і заспокоює серцебиття. Велика кількість клітковини в ріпі стимулює моторику кишечника.

В пишу її вживають в сирому, вареному і пареному вигляді.

Сорти ріпи.

Петровська 1 — середньораннього терміну дозрівання, дозріває на 70-80-й день після посіву, формує коренеплоди плоско-округлої форми, з увігнутим денцем, забарвлення шкірки і м’якоті восково-жовтий.

Міланська біла червоновола — скоростиглий сорт. Коренеплід формується через 60-65 днів після посіву. Коренеплоди плоскою або округло-плоскої форми. Шкірка в нижній частині біла, а в надземній— яскраво-фіолетове. М’якоть біла, соковита, ніжна, солодка, з дуже слабким редечным присмаком.

Ріпу вирощують за повного мінерального удобрення, вносячи по 15-20 г сечовини, 30-40 г суперфосфату і 15-20 г хлористого калію на 1 м2.

Насіння висівають в борозенки, зроблені на відстані 12-15 см один від одного, закладаючи їх на глибину 1,5—2 см, норма висіву 0,2—0,3 г кондиційного насіння. Сходи проріджують, залишаючи рослини на відстані 6-8 см одна від одної.
За потреби проводять розпушування міжрядь, прополку, поливи та підживлення. Підгодовують 1 — 2 рази за вегетаційний період сухими (до поливу) або розведеними у воді мінеральними добривами в тих же дозах, що і брукву.

Прибирають ріпу для зимового зберігання незадовго до заморозків, обрізають бадилля на рівні головки коренеплоду. Коренеплоди ріпи укладають в ящики і пересипають піском. Температура зберігання 2-3°С.

Обробка ріпи.

Для того щоб убезпечити ріпу від хвороб і шкідників, необхідно дотримуватися сівозміни. Посадка і догляд за ріпою у відкритому грунті повинні здійснюватися строго у відповідності з агротехнічними правилами, що включають в себе:

• – обов’язкову передпосівну підготовку і протруювання насіння;
• – проріджування сходів щоб уникнути густоти грядки;
• – своєчасне видалення з ділянки бур’янів;
• – знищення рослинних залишків ріпи в кінці сезону;
• – ретельне перекопування ділянки після збору врожаю.

Якщо ж, незважаючи на всі обережності, ріпу вразив грибок, постарайтеся відразу ж видаляти з грядки хворі екземпляри і використовувати для боротьби з грибками народні засоби, але якщо хвороба увійшла в силу, доведеться застосувати обробку ділянки фунгіцидами – Фундазолом, Топсином та іншими препаратами подібної дії.