Паутинник козячий (Cortinarius traganus)

Синоніми:

  • Паутинник цапиний

  • Паутинник смердючий

Паутинник козячий


Паутинник цапиний, або смердючий (лат. Cortinarius traganus) — неїстівний гриб роду Паутинник (лат. Cortinarius).

Капелюшок паутинника козячого:
Досить велика (6-12 см в діаметрі), правильної округлої форми, у молодих грибів напівкуляста або подушковидная, з акуратно підверненими краями, потім поступово розкривається, зберігаючи плавну опуклість в центрі. Поверхня суха, бархатиста, насичений колір фіолетово-сизий, в молодості ближче до фіолетового, з віком схиляється радше до сизому. М’якоть дуже товста, сірувато-фіолетова, з дуже сильним неприємним (а по опису багатьох, огидним) «хімічним» запахом, що нагадує, за описом багатьох, ацетилен або звичайного козла.
Пластинки:
Часті, прирослі, на самому початку розвитку кольором близькі до капелюшку, але дуже скоро колір їх змінюється на буро-іржавий, по мірі росту гриба лише густеющий. У молодыъ примірників платівки щільно затягнуті добре вираженим паутиннистым покривалом красивого фіолетового кольору.
Споровий порошок:
Іржаво-коричневий.
Ніжка паутинника козячого:
В молодості товста і коротка, з масивним клубневидным потовщенням, по мірі розвитку поступово стає циліндричної та рівною (висота 6-10 см, товщина 1-3 см); по колірній гамі близька до капелюшку, але світліше. Рясно вкрита фіолетовими залишками кортіни, на яких, по мірі розсипання дозріваючих суперечка, з’являються красиві руді плями і смуги.
Поширення:
Паутинник козій зустрічається з середини липня до початку жовтня в хвойних і змішаних лісах, як правило, з сосною; як і багато паутинники, зростаючі в подібних умовах, воліє вологі мшистые місця.
Подібні види:
Фіолетових паутинников дуже багато. Від рідкісного Cortinarius violaceus козій паутинник надійно відрізняється по іржавим (не фіолетовим) пластинок, від паутинника біло-фіолетового (Cortinarius alboviolaceus) насиченим кольором і більш яскравою і багатою кортиной, від безлічі інших схожих, але не так відомих синіх паутинников — потужним огидним запахом. Найскладніше, напевно, відрізнити Cortinarius traganus від близького і схожого паутинника камфорного (Cortinarius camphoratus). Той теж пахне сильно і неприємно, але швидше камфорою, ніж козлом.
Окремо треба сказати про відмінності між козячим паутинником і фіолетовою рядуванням (Lepista nuda). Кажуть, деякі плутають. Так що якщо у вашої рядовки є паутиннистое покривало, пластинки іржаво-коричневі, і вона голосно і огидно пахне, задумайтеся — раптом тут щось не так?
Їстівність:
Гриб неїстівний через неаппетитного запаху, багаторазово посилюється при варінні, а то навіть і отруйний.
Зауваження
Паутиннику козячим хочеться сказати величезне спасибі за те, що він дав мені зрозуміти, як і чим пахне козел і ацетилен — ні того, ні іншого я в житті не нюхав. А тепер не особливо й хочеться.

Оставить комментарий