загалом, вирощування ісопу і догляд за ними нескладний, за винятком того, що для його посадки потрібно обов’язково пухка легка грунт.
Місце і грунт
Ділянка для посадки ісопу вибирайте сонячний, в тіні активного росту не буде. Це чагарник посухостійкий, на глинистих або заболочених місцях йому буде некомфортно. Кислі грунти вапнують. За рахунок виділених дубильних речовин ісопу не висаджують поблизу овочевих культур. Восени під глибоку перекопування грунту вносять перепрілий гній, суперфосфат і калійну сіль, очищають місцевість від бур’янів. Якщо восени внести добрива не вийшло, то навесні кожен квадратний метр потрібно заправити деревним попелом (1 склянка).
Посадка
Ісопу вирощують насінням, закладаючи їх під зиму для проходження етапу стратифікації у природних умовах (необов’язково) або навесні на розсаду. Щоб отримати розсаду ісопу в кінці березня перемішайте насіння з піском 1:3 і при появі 2-х справжніх листочків проведіть пікіровку в окремі горщики. На стадії 5-6 справжніх листків розсаду ісопу можна пересаджувати на постійне місце у відкритий грунт, коли грунт вже прогріється (приблизний час висадки розсади кінець травня). Розсаду ісопу заглиблюють на 5-10 см так, щоб точка росту залишилася на поверхні грунту. Відстань між сіянцями 25-35 см, далі після вкорінення для комфортного зростання розсадіть молоді рослини так, щоб між ними була відстань 50 див. Орієнтовний період від посіву на розсаду до висадки у відкритий грунт 50-60 днів.
Якщо ж садити ісопу навесні відразу у відкритий грунт, після перемішування насіння з піском їх розсипають по борозні і присипають грунтом не більше 1 см, злегка ущільнюють і мульчують торфом, щоб при поливі землю не вимило, і не утворювалася на ґрунті кірка. Якщо сіяти насіння восени, під зиму, то мульчувати торфом не потрібно, щоб не спровокувати випрівання. Насіння починає проростати при температурі +2°С. Перші сходи починають з’являтися через 12-14 днів.
Розсадний спосіб вирощування ісопу хороший тим, що цвітіння настає в рік посадки, а при посіві насіння у відкритий грунт тільки на другий рік.
Догляд
Відцвілі суцвіття видаляйте, щоб рослина концентрувалася на цвітінні, а не на формування насіння.
Поливати ісопу помірно, від застою води починається гниття кореневої системи. Перенасичувати грунт добривом також не варто, інакше цвітіння буде мізерним. Від підживлення свіжим гноєм ісопу втрачає аромат. Першу підгодівлю проводять через 3-4 тижні після появи сходів, під корінь рослин вливати розчин (на 10 л води 2 ст. л. повного комплексу мінерального добрива).
Старі кущики ісопу краще видаляти, а щорічно восени проводити санітарну обрізку, видаляючи пошкоджені, сухі пагони для більш пишного цвітіння в наступному році. Через 5-7 років кущі ісопу рекомендують замінювати на молоді методом розподілу кореневої системи, заглиблюючи деленко поверхнево.
Шкідниками ісопу практично не пошкоджується завдяки сильному специфічному пряного запаху.
Розмножувати ісопу найпростіше насінням, але можна і діленням. Для цього нижні пагони пригніть до землі, закріпіть скобами і присипте землею. Коли пагони укорінятимуться, відокремте від материнського куща і пересадити на постійне місце.
На зиму ісопу можна не вкривати, навесні кущі відновлюється і дає нові пагони.
Насіння ісопу збирають незадовго до їх дозрівання, в період побуріння. Зріжте суцвіття і розкладіть на папері для їх дозрівання. Через час візьміть суцвіття і переверніть їх головою вниз. При невеликих коливаннях дозрілі насіння самі почнуть сипатися. Ручний збір насіння ісопу хороший тим, що таким чином у вас не буде безладного самосіву та пустот у посадках.