Для тих, хто живе в місті на восьмому поверсі, а на ділянку в 6 соток обирається раз на тиждень за кілька (десятків) кілометрів, самим простим і доцільним, хоч і повільним способом нормалізувати і підтримувати нормальну мікрофлору буде використання ЕМ-препаратів (ефективні мікроорганізми). У разі ЕМ-1 мова може йти про 80 культурах мікроорганізмів, що представляють 5 сімейств і 10 родів — одне тільки це дозволяє говорити про корисність застосування ЕМ-препаратів в контексті органічного землеробства і виноградарства.
Обприскуючи і поливаючи рослини під корінь розчином «Байкалу ЕМ-1», «Сходу ЕМ-1», «Сяйва-1» або «емочок)» раз в 2 тижні протягом сезону, ви будете заселяти ділянку непатогенной мікрофлорою, що саме по собі нормалізує микробиотическую ситуацію, а це знижує ймовірність виходу збудників захворювань та шкідників за поріг шкодочинності. У поєднанні з мульчуванням і при досить широкому ботанічному різноманітності вашої ділянки ЕМ-препарати допоможуть вам позбавитися від величезної кількості неприємних турбот, а рослини будуть добре вегетувати і давати якісний урожай.
При описаному підході навряд чи варто розраховувати на товарне кількість плодів, але абсолютній більшості садівників-городників цілком достатньо забезпечити собі додатковий різноманітність на власному столі. Іноді важливіше, щоб невеликий урожай дістався відповідно малими затратами праці і часу. Не секрет, що дуже багатьох людей відштовхує від землеробства саме загальноприйнята необхідність нескінченно стояти на грядці під палючим сонцем в характерній позі. Хоча це звичайна шкідлива звичка, від якої допоможуть позбутися ефективні мікроорганізми.
Сказане вище зовсім не означає, що ЕМ-технологія не дозволяє отримувати високі врожаї — насправді мова йде про оптимальне співвідношення витрат праці, часу, коштів і одержуваного результату. При грамотно організованому виробництві товарної продукції ЕМ-технологія забезпечує:
— підвищення врожайності як мінімум вдвічі;
— збільшення рівня вітамінів і каротину в плодах;
— термін дозрівання зменшується на 10-15 днів;
— перетворення органічних відходів ефективне добриво у вигляді компосту;
— відновлення природної родючості грунту, прискорення утворення гумусу;
— різке зниження вмісту нітратів у плодах;
— поліпшується якість плодів, посилення її оздоровчих властивостей;
— усунення неприємних запахів, що виникають при гнитті органіки;
— збільшення термінів зберігання плодів у природному вигляді.
1 л ЕМ-препарату достатньо для одержання 1 т ЕМ-компосту, що заміняє 5 т гною, а поєднання застосування ЕМ-препаратів з нульовою обробкою грунту дозволяє значно економити моторесурс техніки і пально-мастильні матеріали.
Взагалі, ЕМ-технологія — це принципово нова, в рази більше економічна в порівнянні з існуючою система агротехніки. Це добре зрозуміли фермери Японії, Таїланду, Індонезії, Шрі-Ланки, Південно-Африканської республіки, Єгипту. ЕМ проводиться в 16 країнах Латинської Америки. У Пакистані, В’єтнамі, Північній Кореї впровадження ЕМ-технології здійснюється за державної підтримки.
Некомерційна організація ЇМ Technologies Inc. співпрацює з фермерами в 38 штатах, а також у Канаді та Мексиці. У Каліфорнії ЕМ-технологія широко застосовується при вирощуванні бавовни і на виноградниках. Смертність і хвороби корів, свиней і курей заподіюють фермерам-тваринникам набагато менший збиток, ніж судові позови сусідів, яким не подобаються неприємні запахи, — завдяки впровадження ЕМ-технології ця проблема вирішується дуже швидко, як, втім, і питання хвороб худоби. Завдяки ЕМ-технології вдалося знизити на 92 % шкоду, заподіяну метеликом-огнівкою — це був справжній бич для баштанних культур на обох американських континентах.
Підприємства, що займаються очищенням стічних вод та утилізацією сміття, також успішно використовують ЕМ для усунення запахів і переробки відходів.
ЕМ-технологія використовується вже більш ніж у 80 країнах світу, і там, де серйозно підійшли до її використання, досягнуті вражаючі результати в, здавалося б, безвихідних ситуаціях.
Мабуть, слід нагадати суть явища ефективних мікроорганізмів: це пряма протилежність патогенів в микробиотическом світі. Раз вже людям вдалося своєю діяльністю порушити баланс сил в природі, то варто тепер своїми ж руками відновлювати рівновагу, і ЕМ дозволяє вирішити цю задачу. Як бачите, використання ефективних мікроорганізмів є дієвим і перспективним напрямом у контексті землеробства в злагоді з природою.