Сіра гниль

Особливо сильно захворювання проявляється під укриттями у зимовий період. На верхніх частинах стебел з’являються бурі вдавлені поступово збільшуються плями, швидко поширюються по стеблу зверху вниз. На уражених ділянках розростається димчасто-сіра пухнаста грибниця. Після її підсихання утворюються численні дрібні чорні округлі плодові тіла (склероції). При поганій вентиляції під укриттями кущі можуть вражатися повністю, до кореневої шийки. Влітку сіра гниль вражає троянди при великій кількості опадів і різких змінах добових температур. В цей час на листках з’являються бурі плями розростаються без облямівки, на них утворюється сірий наліт спороношення гриба. Захворювання швидко поширюється на сусідні листя і пагони. При попаданні спір на пелюстки, спочатку утворюються дрібні округлі світлі плями, які розростаючись буріють. Квітка цілком покривається сірим нальотом і згниває.
Заходи боротьби: обприскування розчином препаратів эупарен мульти (у концентрації 0,2 %), фітоспорін-М, алирин-Б, гамаїр. При промисловому вирощуванні проводять профілактичне обприскування рослин і полив під корінь фундазолом (0,2 %) перед укриттям на зиму, навесні після зняття укриттів і при масовому поширенні хвороби.

Сіра гниль на винограді:

Захворювання поширене майже у всіх районах виноградарства.

Зараження відбувається навесні при відмирання частин квітки (тичинок і ін), наявність пошкоджених листя, відмерлих вусиків, потім гриб пошкоджує живі тканини і поширюється на них.

Виведені сорти винограду, стійкі до захворювання.

Тим не менш, в певних випадках сіра гниль винограду є позитивним явищем, і використовується при виготовленні елітних солодких десертних вин, таких як токай або сотерн. Як правило це відбувається, коли грибок вражає зрілу ягоду незадовго до збору врожаю. Руйнування шкірки ягоди під впливом грибка призводить до її прискореного усихання і заизюмливанию, що згущує сік і підвищує концентрацію цукру в ньому. У цьому випадку вона носить назву благородної гнилі або цвілі і часом свідомо завдається виноградарями на свої кетяги.

Сіра гниль на суниці:

У дощове літо хвороба може знищувати до 40-60 % ягід. Мокнучі плями з нальотом спороношення гриба з’являються і на бутонах, плодоніжках і листках.

Зараження ягід відбувається з грунту, і від нижніх хвороба поширюється на верхні яруси. Зараження може відбуватися і через відмерлі частини квітки, звідки міцелій гриба поширюється в квітколоже і незрілу ягоду. Найбільший збиток хвороба завдає в густій посадці при холодній та вологій погоді.

Також як і для винограду вважається корисним присутність невеликої ураження сірою гниллю ягід, що використовуються для виготовлення суничного вина. Збудник Гриб виробляє велику кількість ферменту пектиназа, який сприяє осадженню пектинів і якнайшвидшому освітлення винного сусла.

Заходи боротьби:

Вибір стійких сортів;
Дотримання сівозміни;
Знищення рослинних залишків;
Протруювання насіннєвого матеріалу;
Застосування фунгіцидів.
Успішно застосовуються комбінації біологічних і хімічних засобів захисту рослин, наприклад, внесення в грунт триходерміну (препарат на основі конкуруючих, але не патогенних грибів роду Trichoderma) та обприскування розчинами ТМТД на початку цвітіння.