Береза пухнаста(біла)

    • Період носіння листя : Серпень 1-а декада,Серпень 2-а декада,Серпень 3-я декада,Квітень 1-а декада,Квітень 2-а декада,Квітень 3-я декада,Липень 1-а декада,Липень 2-а декада,Липень 3-я декада,Червень 1-а декада,Червень 2-а декада,Червень 3-я декада,Травень 1-а декада,Травень 2-а декада,Травень 3-я декада,Березень 3-я декада,Жовтень 1-а декада,Жовтень 2-а декада,Вересень 1-а декада,Вересень 2-а декада,Вересень 3-я декада
    • Листя: колірна група : Зелений
    • Форма крони : Розлога
    • Світло чи тінь : Сонцелюбна,Тіньовитривала
    • Типове призначення : Аллейная посадка

Подробиці

Вживання в їжу
    • PFAF-рейтинг їстівності: 3
    • Їстівні частини: квіти, луб, листя, сік.
    • Березовий луб (внутрішній шар кори) — джерело крохмалю, його споживають в їжу в голодний час: варять або висушують, подрібнюють в порошок і використовують разом з борошном у випічці хліба. З лубу (містить ефірні масла) можна робити чай.
    • Березовий сік має солодкуватий смак, його споживають у сирому вигляді або після варіння. Сік добувають навесні, до розпускання листя на березах (роблять отвір у стовбурі). Найбільше соку можна зібрати в сонячний день, після якого слід морозний період. З березового соку можна отримати цукор — шляхом уварювання до повного випаровування вологи. Видобуток соку шкідлива для дерева (уповільнює темпи росту), з одного дорослого дерева не варто брати більше 4-7 літрів в день, після збору соку отвір необхідно обов’язково закладати. Якщо брати з дерева багато соку, воно може загинути.
    • З березового соку можна приготувати пиво. Старий англійський рецепт: «На галон (4,5 л соку додати кварту (1,14 л) меду, добре перемішати, потім варити близько години з додаванням невеликої кількості гвоздики і лимонної шкірки. Охолодити і додати три-чотири ложки гарного світлого пива. Як тільки напій придбає приємний смак, розлити в пляшки і закупорити. Березове легке пиво, нешкідливе і дуже добре покращує апетит».
    • Молоде листя можна споживати в їжу в свіжому і приготованому вигляді. Листя можна заварювати як чай.
    • Також є відомості, що їстівні молоді березові сережки.
Лікарські властивості
RussianPermaculture.ru не несе відповідальність за несприятливі наслідки використання рослини. Перед використанням рослини в лікувальних цілях проконсультуйтеся з фахівцем!
    • PFAF-рейтинг лікарських властивостей: 3
    • Дія: антиревматичну, протизапальну, противосеборейное, в’яжучу, проносний, потогінний, сечогінний, жовчогінний, камнегонное, кровоочисний, бактерицидну і ранозагоювальну.
    • Кора має сечогінну і послаблюючу дію.
    • Березовий луб — горчащее і в’яжучий засіб — використовується в лікуванні інтермітуючої лихоманки. Олія з березового лубу також володіє терпкими властивостями і використовується в лікуванні шкірних захворювань, особливо екземи та псоріазу.
    • Нирки надають заспокійливу, відхаркувальну, сечогінну, жовчогінну дію.
    • Молоді пагони і листя виділяють смолисті речовини кислої реакції — у поєднанні з лужними речовинами виходить тонізуючу проносне.
    • Листки використовують як сечогінний засіб і для очищення від холестерину. Вони також містять фитоциды, надає бактерицидну дію. Настій з листя використовують у лікуванні подагри, водянки і ревматизму. Його також рекомендують як надійний розчинник каменів у нирках. Відвар листя і кори берези використовують зовнішньо для лікування шкірної висипки.
    • Весняний сік берези володіє сечогінною дією.
    • Зварена і подрібнена деревина допомагає при подразненнях шкіри.
    • З жовтих грибкових наростів, що виникають у тріщинах березового стовбура, роблять мокси (палички для припікання шкіри в аккупунктуре).
    • На березі гриб паразитує Inonotus obiquus Pill. — чага (березовий гриб), який широко застосовується в народній та офіційній медицині.
    • Важливо! Деякі речовини в складі березового дьогтю подразнюють шкіру. Не слід використовувати людям з эдемой, ослабленою функцією нирок або серця.
Корм для тварин
Поліпшення грунту
    • Береза має високу микоризообразующей здатністю, вона добре готує грунт для інших деревних рослин.
    • Піонерний рослина: легко заселяє колишні поля, голу грунт і ділянки землі після пожежі, створює умови для зростання інших деревних рослин. Так як берези живуть недовго і не виносять тінь, їх поступово витісняють інші дерева.
    • Березові листя — добра добавка в компост (прискорюють процес компостування).
Ландшафтні якості
    • Досить вітростійка (але не виносить солоних морських вітрів). За іншими даними — дерево нерідко піддається ветровалу з-за неглибокою кореневою системи.
    • Використовується в озелененні населених пунктів.
Декоративні якості
    • Дуже декоративне дерево — завдяки білій корі, ажурною кроною, яскраво-жовтим забарвленням листя восени.
    • Використовується як солітер, в групах, алеях.
Медонос
Будівельний матеріал
    • Береста стійка до впливу вологи: її використовують як покрівельне покриття, гідроізолюючий матеріал.
    • Бересту використовують для обшивання дерев’яних човнів і каное. Перш ніж обшивати берестой каное, готову бересту (див. Збір і зберігання) нагрівають над свічкою, щоб вона стала більш податливою і легко приймала потрібну форму.
    • Березові гілки також використовують для виготовлення дахів, за типом очеретяних.
Інші корисні якості
    • Деревина гнучка, ніжна, м’яка, легка, міцна, легко піддається механічній обробці (суха — дуже тверда). Надзвичайно нестійка до гниття. Найкраще зберігається зануреної у воду. Використовується як фанерне сировину, у виробництві меблів, лиж, дрібних різьблених предметів та іграшок.
    • Березовий кап — пухлина, з безладно скрученими шарами деревини. Відрізняється особливою твердістю і красивою на спилі деревині. Цінний виробний матеріал.
    • Березові дрова дають багато тепла, вважаються одними з найкращих.
    • З деревини отримують деревне вугілля, активоване вугілля, оцтову кислоту, метиловий спирт, скипидар, папір.
    • Береста йде на виготовлення посуду (у тому числі посуду для пиття).
    • При сухій перегонці кори і деревини без доступу повітря утворюється дьоготь, який застосовується в медицині і парфумерії. Дьоготь володіє фунгіцидними властивостями, а також використовується як репелент від комах і як крем для взуття.
    • З березового соку роблять клей.
    • Волокна внутрішнього лубу (лико) йдуть на виготовлення канатів, з нього також одержують ефірну олію (для лікувальних цілей і приготування ароматного чаю). Відвар лубу багатий танинами і використовується для просочення канатів і знарядь.
    • Березові гілки дуже гнучкі, з них в’яжуть банні віники, роблять плетені вироби.
    • З листків можна робити жовту фарбу, сажі від березових дров — чорну, з лубу — коричневу.
    • З кори роблять високоякісний вугілля для малювання.
    • Чудове дерево для залучення диких тварин (на ній живуть до 200 видів комах).

Агротехніка

Розмноження Насінням, відновлюється пневой порослю.
Насіннєве розмноження
    • Насіння краще сіяти відразу після збору — в холодному (необогреваемом) парнику на добре освітленому місці. Насіння не варто сіяти глибоко, краще розкидати по поверхні грунту і прикрити мульчею. Якщо насіння погано сходить, парник можна накрити склом, що підвищить температуру в ньому.
    • Сіянці слід пересадити в окремі контейнери і розмістити в холодному парнику, залишити на зиму.
    • Раннім літом, після того як мине загроза заморозків, сіянці можна розсаджувати на постійне місце.
    • Насіння також можна посадити у відкритий грунт — відразу після збору насіння восени або ранньою весною (при весняному посіві насіння не слід нічим прикривати). При весняних посівах насіння бажано стратифікувати 1-2 місяці при 1-5 градусів за Цельсієм. У відкритому грунті саджанці слід ростити два роки, перш ніж пересаджувати їх на постійне місце.
Вегетативне розмноження
Коренева система Мичкувата, потужна, не має головного стрижня і широко йде вглиб. За іншими даними — неглибока (мабуть, це залежить від місця зростання — чим глибше грунтові води, тим глибше коренева система).
Швидкість росту Велика, при сприятливих умовах -до 1 м в рік (зазвичай зростає повільніше, ніж Береза повисла).
Догляд
Симбіоз
    • Формує мікоризу з великою кількістю шапинкових грибів: підберезник звичайний, мухомор звичайний, підосичник жовто-бурий, лисичка, різні види сироїжки та інші.
    • Береза відрізняється високою микоризообразующей здатність, яка залежить від мінерального складу ґрунтів, доступність для рослин поживних речовин. На півночі, де грунти бідні, береза надзвичайно микотрофна і з нею пов’язано близько 100 видів грибів. У міру поліпшення грунтово-грунтових умов її микотрофность різко падає — на багатих грунтах помірного клімату з нею пов’язано лише 30-40 видів грибів.
Алелопатія
    • Домішка берези в сосняках перешкоджає поширенню кореневої губки — одного з найбільш небезпечних захворювань сосни.
    • Хороший компаньйон для інших рослин, так як березові коріння активно покращують грунт.

Збір, зберігання та переробка

Збір
    • Лікарську сировину. Молоді листя і листкові бруньки збирають навесні, сушать і використовують у лікарських цілях.
    • Береста. Береста — це верхня частина березової кори. Зняття берести не шкодить дереву. Найкраще збирати бересту з ранньої осені до раннього літа. Зібрану бересту поміщають під прес і зберігають до наступної весни.

Висота (м)

  • 20

Термін зрілості (років)

  • 22

Період носіння листя

  • Серпень 1-а декада, Серпень 2-а декада, Серпень 3-я декада, Квітень 1-а декада, Квітень 2-а декада, Квітень 3-я декада, Липень 1-а декада, Липень 2-а декада, Липень 3-я декада, Червень 1-а декада, Червень 2-а декада, Червень 3-я декада, Травень 1-а декада, Травень 2-а декада, Травень 3-я декада, Березень 3-я декада, Жовтень 1-а декада, Жовтень 2-а декада, Вересень 1-а декада, Вересень 2-а декада, Вересень 3-я декада

Типове призначення

  • Аллейная посадка

Стовбур: колірна група

  • Білий

Відношення до вологи

  • Вологостійкий

Шкідники

  • Гусениці, Жук

Тип грунту

  • Дерново-подзолистая, Легкий суглинок

Листя: колірна група

  • Зелений

Відношення до тепла

  • Зимостійка

Хвороби

  • Курчавість листя, Парша, Іржа

Розмір квітки/суцвіття

  • Дрібний

Шишки: колірна група

  • Багатобарвний

Форма крони

  • Розлога

Світло чи тінь

  • Сонцелюбна, Тіньовитривала

Розмір плоду

  • Середній

Розмір листа

  • Середній

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *