Ветеринарним фахівцям, бджолярам та іншим працівникам вкрай необхідні відомості про порівняльної стійкості різних збудників заразних хвороб бджіл у воскосировину при його переробці на пасіках і воскозаводах. Однак, як правило, такі дані, або відсутні взагалі, або ж вельми суперечливі. Так, до теперішнього часу не було експериментальних даних про ефективність знезаражування воскосировини від збудників заразних хвороб бджіл при його переробці на пасіках методом розварювання, парових і сонячних воскотопках, а також на воскозаводах — в автоклавах, котлах ЭДК — 250, парових центрифугах ТБ — 600 — 4Н і звичайним пресовим способом.
Визначення ефективності знезараження воскосировини на пасіках
В сонячній воскотопке. На пасіках, як правило, суш першого сорту перетапливают в сонячних, другого і третього сортів в парових воскотопках, а також розварюють її в воді і віджимають на воскопрессах.
В паровій воскотопке. На пасіках використовують переносні і стаціонарні парові воскотопки. Діючий при цьому на мікробів агент — текучий пар. Спороутворюючі збудники американського і європейського гнильця не гинули в паровій воскотопке при температурі 100 -101°С протягом двох годин. Збудники паратифу і нозематозу бджіл за цей час гинули.
Спосіб розварювання. Стільники і посуха від хворих гнильцовыми хворобами бджолиних сімей разваривали при енергійному кип’ятінні 2,5 год, потім віск отпрессовывали на дерев’яному воскопрессе конструкції. Після цього проби воску і мервы піддавали бактеріологічному дослідженню, при якому були виділені життєздатні спори Вас. larvae і Вас. alvei.
Таким чином, при пасічній переробки суші і стільників у сонячних і парових воскотопках, а також при развариваний воскосировини спори збудників американського і європейського гнильця не гинуть як у воску, так і в пасечных вытопках і мерві. У сонячній воскотопке збудники нозематозу, паратифу і один з неспороутворюючих збудників європейського гнильця —Str. apis — під впливом сонячних променів, коли температура під склом воскотопки коливалася від 38 до 86°С, гинуть за три дні. В паровій воскотопке ВТ — П при температурі пара 100 -101°С і експозиції дві години гинуть тільки збудники паратифу і нозематозу бджіл.
Знезараження воскосировини в плавильному баку. В плавильний бак для визначення ефективності знезараження пасічного воску було закладено 80 кг пасічного воску від хворих американським гнильцом сімей. Розплавивши віск протягом однієї години, на нитках — підвісках на різну глибину бака опускали штучно інфіковані збудниками заразних хвороб бджіл бязевые тести. Вихідний отвір з плавильного бака закривали пробкою і витримували тести в розплавленому воску при 85°С дві години. Потім тести піддали бактеріологічному дослідженню.
В парових центрифугах ТБ — 600 — 4Н. Стерильні бязевые тести, інфіковані кожним видом мікробів окремо підсушували і поміщали в спеціально зшиті бязевые мішечки потім зашивали їх. Щоб уникнути розриву бязевих мішечків з тестами при центрифугуванні їх поміщали в стерильні мішечки з мішковини розміром 15X15 див. На досвід закладали за 60 бязевих тестів, інфікованих кожним видом мікробів. Крім того, в центрифуги завантажували заражене воскосировину з вологістю 12 -14%, отримане з неблагополучних по гнильцовым хвороб пасік, попередньо виділивши життєздатні спори Вас. larvae і Вас. alvei. В ротор центрифуги закладали мішок з щільної мішковини. Неразваренное воскосировину разом з мішечками, заповненими зараженими тестами, поміщали у великий мішок. На одну закладку витрачали 20 кг воскосировини. Незаповнений кінець мішка закладали в ротор, кришку кожуха закривали і включали центрифугу. При 1500 об/хв ротор по трубопроводу подавали гострий пар низького тиску з температурою 101 -105°С. Надходить в ротор центрифуги пара, проходячи через пори у восковому сировину, швидко нагрівав його до 100 -103 і плавив знаходиться в ньому віск.
Розплавлений віск разом з крапельками конденсату під дією відцентрової сили надходив через отвори в мішковині і сітці на стінку кожуха центрифуги, звідки стікала на дно корпуса приводу. З корпусу приводу суміш конденсату і воску стікала через загальний трубопровід в двостінні ванну. Перші порції розплавленого воску надходили з центрифуги вже через п’ять хвилин після її включення. Ці та наступні порції воско — водяної емульсії збирали для дослідження в стерильні пробірки. Процес переробки однієї закладки воскосировини в центрифузі тривав дві години. По закінченні виділення воску центрифугу вимикали. Після зупинки ротора вивантажували перероблене воскосировину разом з мішечками, заповненими тестами.
Бактеріологічні посіви тестів виробляли на відповідні для кожного виду мікробів щільні і рідкі поживні середовища. Життєздатність спор ноземы визначали люмінесцентним методом. Всі досліди поставлені в трикратній повторності з контролем.
У воску і воскосировину збудники американського і європейського гнильця, парагнильца, паратифу, септицемії, нозематозу, аспергильоза, а також не патогенної для бджіл мікрофлори — суперечка, паличок коків —гинули в автоклаві при 127°С за дві години. В котлі ЭДК — 250 при 127°С за дві години гинули спори збудників американського і європейського гнильця. У плавильному баку при 85°С за дві години не гинули всі взяті досвід мікроорганізми. В паровій центрифузі ТБ — 600 — 4Н при 101 -105°С за дві години і подальшої обробки воску при 70 -95°С за 20 -26 годину спорові мікроби не гинули на відміну від неспорообразующей мікрофлори — збудники паратифу бджіл, септицемії, деяких збудників європейського гнильця, а також нозематозу.
Таким чином, в умовах пасік і воскозаводов надійним і універсальним методом знезараження воску і воскосировини при бактеріальних хворобах бджіл і нозематозе є метод автоклавування. Переробка суші і стільників у сонячних парових воскотопках, варіння у воді не знищують спор збудників гнильцевих хвороб.