Маленькі ягоди вказують на горошіння винограду. Відбувається це від нестачі запилення. Визначити такий стан можна за характерними ознаками — осипання квіток і зав’язей. І друга причина дрібного винограду – перевантаження куща, як гронами, так і пагонами, які своєчасно не обрізали. Безліч зелених пагонів нарощують листя, з яких надходять поживні речовини в ягоди, а при великій перевантаження зупиняється ріст пагонів, листя не набирають необхідну кількість поживних речовин і ягоди не можуть набрати свою величину – вони залишаються дрібними, з горошину.
Що ж потрібно робити, щоб виноград не був дрібним, як уникнути горошіння?
Садіть сорти винограду стійкі до такого процесу, наприклад Аркадія і Августин. А також під час цвітіння винограду радійте гарній ясній погоді, так як в сиру дощову погоду горошіння не уникнути. Взагалі, сорти з жіночим типом квітки всі схильні до горошенню, а з двостатевих помічені Тимур, Русбол Мускатний, Кодрянка, Мускат Річний, Алешенькин, Тайговий.
Якщо надворі червень, а температура нижче 15°С, регулярно дощі, сирість і туман в період цвітіння винограду, то горошіння буде практично на 100%, так як під час запилення пилок змивається дощем і з-за вогкості не встигає прорости. Але що найцікавіше, при високій температурі і посухи пилок також не прилипає до пестику. Тут на допомогу прийдете ви з оприскувачем в руці і врятуєте положення, обприскати кущі водою.
Навантаження куща також має значення. Визначити перевантаження виноградної лози можна за пасинкам. Мале їх наростання і зупинка в рості під час цвітіння вказує на майбутнє горошіння винограду. Пасинки обов’язково потрібно прищипувати на 2 листа, в період цвітіння збільшити підживлення добривом, до складу якого входить бор і в період плодоношення розвантажити кущ шляхом видалення неразвивающихся зелених пагонів. Самі грона не чіпати. На добре запилюють сортах видалити зайві квіткові кисті краще відразу. Регулярно поливайте.
Слабкий кущ ніколи не дасть великих плодів. Від нестачі добрив, на бідному ґрунті пагони винограду будуть тонкими і не здатними дати якісний урожай. Але це зовсім не означає, що потрібно прагнути вирощувати пагони-жировики, які будуть обтяжувати чагарник. Всі паростки повинні бути приблизно однакової товщини.
Вирощували виноград, обов’язково вивчіть способи його запилення вручну. Застосовують для цього зазвичай пуховки. Проводять процедуру рано вранці, до 9 годин, коли висохне роса.
Отже, уникнути горошіння винограду можна, якщо:
— своєчасно проводити обрізку пагонів, не допускати густоти куща;
— вирощувати виноград обов’язково на продувається ділянці. Посадка в захищеному від вітру місці (за деревом, парканом, біля стіни будинку – перший крок до горошенню винограду через поганий опыляемости і нестачі світла;
— не вирощувати сорти винограду схильні до горошенню;
— регулярно поливати і підгодовувати, під час цвітіння в суху жарку погоду обприскувати водою, щоб пилок прилипла до пестику;
— при необхідності провести запилення винограду штучним способом, вручну;
— посадити поблизу виноградника медоноси для залучення бджіл або розставити приманки (300 г цукру на 1 л води, крапля меду і трохи суцвіть винограду на 1 л води. Настоювати добу). Налити в тарілку, накрити невеликим шаром моху і виставити вранці поблизу винограду. Накривати тарілку обов’язково, інакше бджоли будуть летіти на настій, а не на лозу.