Вирощуючи капусту на дачі, багато дачники задаються питанням, як правильно поливати капусту. Для кожного виду капусти існує своя схема поливу.
Білокачанній капусті потрібно багато вологи, за сезон вона повинна спожити до 600 л на 1 кв. м з урахуванням поту з поверхні грунту. Особливо важливий полив капусти в послепосадочный період, далі, коли йде потужне наростання листя і формування качана. На одну рослину слід витрачати 2-3 л води, а при його розростанні збільшити обсяг до 10 літрів на 1 кв. м. Після поливу капусти окучьте рослини і взрыхлите грунт. Для середньо — та пізньостиглої за 15-20 днів до збирання білокачанної капусти полив припиняють щоб уникнути розтріскування вилки.
Червонокачанна капуста відрізняється схемою поливу від білокачанної своєї менш примхливістю і більшої стійкості до посухи, так як коренева система розвинена сильніше. В період розвитку розеток листя і формування качана капусти збільште кількість поливів на 1-2 рази з подальшим підгортанням і розпушуванням для зменшення випаровування вологи.
Капуста броколі (спаржева капуста) також вологолюбна рослина з-за близького залягання кореневої системи до поверхні грунту і досить швидким дозріванням головок. Посадивши брокколі, стежте за тим, щоб земля була у вологому стані на глибині до 40 див. Поливайте капусту щотижня з розрахунку на 1 кв. м. 12-15 л води. У суху спекотну погоду проводите дощування, так як навіть невелике підсушування грунту негативно позначиться на якості врожаю і подальші рясні поливи не зможуть це компенсувати. Проведіть 2-3 неглибоких розпушування за період вегетації після поливу, щоб не допускати підсушеної кірки.
Кольорова капуста теж дуже вологолюбна через слабку кореневу систему при великих листках. Мало того вирощуючи таку капусту потрібно стежити, щоб грунт до формування головок залишалася завжди у вологому стані. Щотижня у вечірній час проводите полив капусти по 10 л води на 1 кв. м, при сухій спекотній погоді до 3 разів на тиждень. При нестачі вологи кольорова капуста не зав’язує голівку, тому після поливу грунт мульчируйте.
Капуста кольрабі не відрізняється від інших видів капусти по відношенню до вимог поливу, тут також важлива регулярність, так як якщо грунт буде суха і випадково пройде рясний дощ, стеблеплоди розтріскаються. Вирощуючи капусту кольрабі, поливайте часто, але помірно.
Брюссельська капуста схожа з кольрабі в тому сенсі, що їй необхідний регулярний, але не рясний полив. Підтримувати грунт в помірно вологому стані, так як брюссельська капуста потребує поживних речовинах тривалий час.
Пекінська капуста вимагає частого, але помірного поливу, зволожуючи грунт до 20 см в глибину. Проводячи дощування, ви не тільки забезпечите грунт вологою, але й проводите профілактику боротьби з хрестоцвітими блішками. Рихлити міжряддя 3-4 рази за вегетативний сезон.
Поради по поливу капусти:
В жарку погоду додаткове дощування або невелике розпилення води буде тільки в позитивну сторону для капусти.
Качани капусти тріскаються від нерегулярного поливу, однак застій води також шкідливий, він призводить до загнивання кореневої системи.
Розпушування грунту після поливу – обов’язкове захід при вирощуванні капусти. Підгортання проводите вологим грунтом, так як листя можна травмувати після змикання листків у міжряддях.