Як виглядає шафрановий крокус: маленьке рослина з трав’янистими листям і підземними цибулинними бульбами; квітки кубко — або чашоподібні, жовті, білі, рожеві, фіолетові, блакитні або різнокольорові.
Де висаджувати крокуси (шафрани): добре росте в півтіні, однак цвіте там менш пишно; на будь-якій нормальній садовому грунті.
Коли висаджувати: бульби в серпні-вересні висадити на глибину 5-10 см на відстані 8-15 див.
Як доглядати за крокусом: шафран – рослина, яка поливати потрібно тільки при тривалої весняної посухи; викопувати бульби кожні 4-5 років і пересаджувати на нове місце.
Як розмножувати: клубнелуковицами або насінням.
Де розмістити в саду: висаджувати великими групами на рабатках, під деревами або на газоні.
Коли збирати шафран (крокус)
Збір крокусу шафранного стомлююче заняття, але виправдане за рахунок його лікувальних і смакових властивостей. Цвітіння шафрану проходить за 1-2 тижні, а збирати квітки потрібно на світанку, як тільки вони з’явилися, так як вони дуже швидко в’януть і можуть не дотягнути до вечора. Вибирають з шафрану маточки, які потім потрібно висушити на сонці. Однак збирати шафран дуже і дуже трудомістко – збір жилок шафрану відбувається вручну, для отримання 1 кг жилок потрібно близько 300 000 квіток (1 квітці 3 жилки).