В яких умовах росте соя, посадка на присадибній ділянці

soya

Соя – рослина відомо всім, відноситься до числа найдавніших на землі і вирощуванням її займаються багато садівники. Виростивши 1-2 десятка кущиків сої буде цілком достатньо для сім’ї.

Для росту сої необхідні певні умови — сонячний родючий ділянку, з хорошим дренажним шаром. Соя не любить застою води і холоду. Кислотність грунту повинна бути в межах рн 6,5-7,0, при кислотності pH< 5,5 обов'язково провести вапнування грунту. Кислий грунт і занадто лужної грунт уповільнює розвиток кореневої системи. На заболочених і солончакових грунтах рослини гинуть.

Навесні, коли сонце починає активно прогрівати землю, готують грядку під посів — розбити грудки, розпушити і розрівняти грунт. Низкорастущие плоди сої збирати незручно, вирівняна грядка спростить роботу.

При стійкій теплій погоді (кінець квітня-середина травня, якщо грунт прогрівся до 10-15°С) насіння сої укладають у пролиті водою борозенки глибиною 5-6 см, на відстані один від одного 5-7 див. Відстань між борозенками – 40-45 см Посіви зволожують і мульчують торфом. Мульчування допоможе зберігати грунті необхідну вологу і повітрообмін. Якщо мульчування проігнорувати, то доведеться регулярно проводити розпушування, так як закупорка грунту негативно впливає на рослину. Перший раз починають рихлити при появі паростків, це дозволить видалити бур’яни. Регулярно поливати, особливо в період цвітіння. Посуха негативно впливає на формування квіток, а після цвітіння можливо опадання зав’язей. Різке похолодання викликає уповільнення росту та затримку цвітіння, але ніяк не загибель рослин.

Коли кущики сої викинуть квіти, в грунт вносять нітрофоску, завдяки такій підгодівлі поліпшується якість врожаю. Комплексне мінеральне добриво можна поєднувати з гноєм.

soya3Соя не володіє особливою стійкістю до хвороб і шкідників. Ворогів багато, і потрібно бути готовим до боротьби з ними. При появі будь-яких ознак хвороб уражені рослини видаляють і спалюють. Для профілактики на фазі появи 5-7 листків сою обробляють препаратом, до складу якого входить Бентазон, Імазетапір або Імазамокс.

Збирають сою, коли боби придбають трохи сірий колір, а листя почнуть опадати. Важливо не пропустити момент збору бобів, інакше вони потріскаються і опаде на землю. Опале листя загортають у грунт. Стебла скошують, стручки бобів просушують, обмолочують, провіюють і розкладають на зберігання по тканинних мішечках або в паперові пакети. В контейнерах і ємностях, де скупчується конденсат, сою не зберігають.

Вирощування сої на присадибній ділянці дозволяє не тільки насолодитися смаком плодів, але і створити сприятливі умови ґрунті. Грунт не розмивається і збагачується органічним азотом від корінців і стебел. На одному місці сою вирощують 2-3 роки, після чого ділянку краще змінити. Кращими попередниками сої є кукурудза, цукрові буряки, зернові і озимі культури. Уникайте грядок з посадками капусти, бобових, сочевиці, люпину і soya2соняшнику, так як деякі види хвороб здатні успішно перекочувати на сою.

Соя – цікавий продукт, її використовують в приготуванні соєвого молока, м’яса, соєвого соусу, низькоякісного кави, борошна, олії та інших кулінарних продуктів. Її використовують як замінник натурального продукту, так як має велику кількість мінеральних речовин і білка. Сою часто представляють як продукт ГМО, але якщо посадити і виростити її у себе на ділянці, таке уявлення можна спростувати.

Оставить комментарий