Матіола (нічна фіалка)

— Матіола дворога (Matthiola bicornis). Поширилася з Малої Азії та Греції. Є однорічним, густогіллястим, розлогою або прямостоячим рослиною, висотою до 50 см Листя крупнозубчасті, лінійні. Квітки непоказні, дрібні, зеленувато-бузково. Зібрані в гроновидних, пухких суцвіттях, вони володіють дуже насиченим ароматом, інтенсивність якого збільшується вночі. Вдень квітки закриті, відкриваються на заході. Цвітіння триває з червня по вересень. Плід – видовжений стручок з парою коротких рожек на верхівці. Насіння сірувато-коричневі, дуже дрібні, не втрачають схожість протягом 3 років. Введена в садову культуру з 16 століття.
— Матіола сива (Matthiola incana) або Левкой. Відбувається з берегів Канарських островів і Середземномор’я. Це однорічна трав’яниста рослина з гіллястими або простими, часто одревесневающим стеблами, висотою до 90 див. листя подовжено-ланцетовидні, вузькі, оберненояйцевидної форми, тупокінцеві, що звужуються до основи, світло-зелені, неопушені. На пагонах розташовані рідко, по черзі. Квітки у цій різновиди нічної фіалки правильної форми, прості або махрові, різного окрасу, дуже запашні. Об’єднані по 10-70 шт. у великі, пухкі, гроновидні суцвіття. Прості квітки складаються з 4 пелюсток, а складні – до 70. Життєздатність окремої квітки не більше 5 діб, а в загальному цвітіння триває з червня по листопад. Плід – многосемянной, вузький стручок, довжиною до 8 див Насіння зберігають дружну схожість впродовж 6 років. Цей вид окультурено з 1570 р. залежно від тривалості циклів цвітіння виділяють три різновиди матіоли сивий:
— матіола осіння (Matthiola var. autumnalis). Березневі сіянці зацвітають в кінці літа, а їх насіння визрівають на наступний рік;
— матіола зимова (Matthiola var. hibema). Червневі сіянці зацвітають навесні наступного року. Ця різновид, як і попередня, використовуються переважно для вигонки.
— матіола річна (Matthiola var. annua).Набула найбільшого поширення. На даний момент виведено понад 600 її сортотипів з кущами різної висоти і форми, а також з різноманітними квітами, що розпускається в різні терміни.