Трутовик березовий (Piptoporus betulinus)

Синоніми:

  • Пиптопорус березовий
  • Березова губка

Трутовик березовий


Трутовик березовий, або Piptoporus betulinus, званий в народі березової губкою, є дереворуйнуючих грибом. Найчастіше росте поодиноко або невеликими групами на мертвій преющей березової деревини, а також на хворих і гинуть живих березових деревах. Грибниця, яка розташовується і розвивається всередині деревного стовбура, викликає у дерева швидко розвивається гниль червонуватого кольору. Деревина під впливом трутовика активно руйнується, перетворюючись в потерть.

Сидяче плодове грибне тіло не має ніжки і має плескатої бруньковидної формою. Їх діаметр може становити двадцять сантиметрів.
Плодові тіла гриба є однорічними. Вони з’являються в кінці літа в останній мірі гниття дерева. Протягом року на березах можна спостерігати перезимували мертві трутовики. М’якоть грибів має добре вираженим грибним запахом.
Гриб розповсюджений у всіх місцях, де спостерігається зростаюча береза. На інших деревах він не зустрічається.
Молоді гриби білого кольору із зростанням стають жовтуватими і розтріскуються.
Трутовик березовий є не придатним до вживання грибом з-за гіркою і жорсткої м’якоті. Є відомості, що його м’якоть може вживатися в молодому вигляді до придбання жорсткості.
З даного виду гриба виготовляється рисовальный вугілля, а також видобувається полипореновая кислота, що володіє протизапальним лікарським ефектом. Часто м’якоть гриба трутовика використовується в народній медицині для лікування різних захворювань. З молодих трутовиків березових готуються різні лікарські відвари і настойки з додаванням чистого спирту.
Даний гриб добре відомий усім грибникам і любителям тихого грибного полювання.

Оставить комментарий