Буркун чудово виглядає поблизу альтанок, лавок, додає фарб в квітнику. Цвітіння в червні-липні. Ранньої весни, коли молоді пагони, їх додають при приготуванні перших страв і салатів. У липні заготовляють для лікарських цілей.
як сидерата трава буркуна покращує структуру грунту, сприяє підвищенню повітрообміну, підвищує родючість, захищає від нематоди, дротяників та водної ерозії. А також стримує грунт на схилі і зменшує промерзання грунту.
Як сидерат скошувати буркун потрібно, коли стебла досягнуть висоти 20 см (до початку цвітіння), але не більше 40-50 см, інакше процес розкладання буде проходити більш повільно. Більш потужні пагони розкладаються дуже повільно і як органічне зелене добриво втрачають сенс. Перед косовицею буркун поливають ЕМ-препаратами, після чого скошують плоскорізом Фокіна.
Сіяти буркун краще ранньою весною (березень-квітень) або влітку. Проведіть скарифікацію насіння і замочіть в теплій воді на 2-3 ч. Посійте в борозенки на глибину 2-3 див. Відстань між рядами 15-20 див. В перший рік утворюється зелений покрив, а на другий рік проводиться покіс.
Нерідко буркун може вражати борошниста роса, тоді стебла покриваються білим нальотом, і ріст рослин сповільнюється. З шкідників небезпечні совка, гусениці та клопи.
Поливати буркун рідко, негативно реагує на надлишок вологи. Може тривалий час переносити посуху, задовольняючись ранковою росою і дощами.
На зиму укриття не вимагає. Якщо буркун вирощувати як сидерат, то спеціально для розмноження нічого робити не потрібно, так як рослина прекрасно розмножується самосівом.
Буркун, або медовий конюшина — відмінне органічне зелене добриво, прекрасна кормова культура і цінний медонос. Особливо його дію видно на солонцюватих грунтах, але рости він може всюди. Буркун як сидерат використовують по всій Європі і Азії, завезли в обидві Америки і в Австралії. Немає його хіба що в Антарктиді і в Арктиці.
Це дворічна трав’яниста бобова рослина, що досягає 2 метрів у висоту, з дрібними квіточками різного кольору. Часто росте разом зі своїм близьким родичем — буркуном білим або синім. Він невимогливий до грунтів, зимостійкий, світлолюбний. Швидко сходить, і ранньою весною його молоді пагони часто використовують для приготування салатів. Надалі листя стають непридатними для цього. Збирати листочки можна ДО появи бутонів.
Однак порівняно не так давно був виведений і однорічний сорт. Він не поступається за своїми якостями дворічна, їм засівають виснажені непридатні землі, які він швидко збагачує. Зацвітає він в перший же рік, і за своїми медоносним якостям знаходиться в числі найпродуктивніших.
У нього безліч народних назв, його використовують як лікарська рослина при багатьох захворюваннях. Він протизапальний, відхаркувальний, потогінний. У деяких випадках буркун діє ефективніше ніж алое. Препарати з нього використовують при променевої хвороби. І ще багато цілющих якостей буркуну спонукають садити його на ділянках.
- Незважаючи на всі свої відмінні якості, доросла рослина буркуну токсично, самостійно збирати і використовувати його в якості чаю не можна. Готувати з нього збори можуть тільки досвідчені травники.
- Для людини з буркуну мед один з найкращих і смачних. Його вживають як звичайний мед — після переробки бджолами, токсичні речовини нейтралізуються.
Одне з його корисних властивостей — це відмінний сидерат.
Але як і всі інші сидерати, його треба правильно використовувати, щоб він приніс грунті максимально можливу користь, і став хорошим добривом для майбутнього врожаю.
Під час висадки треба враховувати його біологічні особливості, і те, що в майбутньому планується висаджувати на тій ділянці, де ріс буркун. Деякі культури після нього можуть взагалі не дати врожаю.
Дія в грунті
Зеленої маси буркун дає дуже багато, але як сидерат велику цінність представляє його коренева система. Вона добре розгалужена, глибоко проникає в землю, розпушує її. Завдяки своїм якостям, буркун легко здобуває з повітря азот — конкурентом йому може бути в цьому відношенні тільки люцерна, і то не у всіх випадках. Така коренева система зміцнює грунт, не дає їй вимиватися, постачає її гумусом.
Він краще за інших рослин здатний розчиняти в землі фосфати.
Буркун, особливо однорічний, чудово росте на сильно засоленої грунті. За один-два сезони він її «рассалівает», істотно підвищує родючість.
Крім цього він добре постачає землю органікою. Його коріння швидко перегниває, збагачують грунт органікою. Має й інші важливі якості.
У нього дуже швидко розвивається надземна маса, вона утворює величезні зарості. Але навіть якщо не чекати її розростання, і скосити завчасно, коренева система створить грунті необхідне харчування.
У буркуну дуже міцне коріння, тому при використанні його як сидерат не варто допускати їх проникнення в землю глибше, ніж на 50 см. Інакше буде дуже складно переорати землю, а кореневища будуть довго розкладатися.
утримує вологу
Сама рослина невимоглива до грунтів, проте не дуже любить кислі і нейтральні. Найкраще росте на суглинках, його часто використовують на неокультурених або збіднілих, запущених землях, щоб зробити їх більш родючими. Як «першопрохідника» буркун один з найкращих сидератів. Для цього його НЕ скошують в перший рік, залишають на землі. Він добре переносять морози, утримує сніг. Завдяки цьому навесні грунт виявляється добре зволоженою. Буркун сприяє гарному газообміну в грунті, після нього значно поліпшується її структура.
відлякує шкідників
У буркуну відмінні фітосанітарні властивості. Він знезаражує ґрунт, допомагає при кореневої гнилі. Його запаху бояться нематоди, він згубно діє на дротяники та інших шкідників. У грунті, де ріс буркун кілька років не відкладають яйця хрущі. При цьому поліпшується корисна мікрофлора грунту, робиться більш родючою.
Помічено, що в перший рік після того, як на поле ріс буркун жовтий, на ньому уникають селитися миші.
Бореться з бур’янами
Помічено, що на тому місці, де ріс сидерат буркун, в перший рік після нього практично не зустрічається бур’яну.
попередник
На грунтах, де ріс буркун, згодом добре ростуть більшість городніх культур. Це не відноситься до будь-яких бобовим, так як буркун і сам є бобовим рослиною. Особливо він гарний перед посадкою пасльонових, баштанних, огірками, кабачками. На цьому грунті добре ростуть все городні культури, яким потрібно багато азоту. Так як це бобова рослина, він накопичує азот в грунті, а це покращує стан городніх культур, які будуть потім рости на цьому місці. Самому ж доннику байдуже, що вирощувалося до нього. Він відмінно зросте після будь-якої рослини, навіть після бобових — його коренева система допоможе йому добути для себе все необхідне.
Протипоказання
Не рекомендується висаджувати його перед квітами — айстрами, календулою, ромашками.
посадка
Буркун — рослина невибаглива, виростає швидко. Висаджувати його можна в будь-який час, він все одно проросте. Але для того, щоб були найкращі результати, висаджують його ранньою весною, практично відразу після сходу снігу і підсихання грунту. Його насіння не бояться заморозків, так що якщо навіть трапляться весняні заморозки, сходи буркуну все одно виживуть, а він буде добре розвиватися. В цьому випадку тала вода не створить проблем кореневища, так як грунт на такій глибині швидко просихає, коріння не встигнуть загнити.
Його насіння життєздатною, свою схожість вони зберігають більше десяти років, так що можна не переживати з приводу «старих насіння».
Висадка буркуну через розсаду не практикується. Насіння садять безпосередньо в землю. При будь-посадці витрата насіння однаковий — 200-250 шт на 1 кв. метр.
Для присадибної ділянки насіння можна зібрати і дикорослого рослини. Але слід врахувати, що буркун жовтий сидерат і буркун білий або синій, є антагоністами, їх не можна сіяти разом. Хоча окремо вони виробляють на грунт однакову дію, найбільшою популярністю все ж користується саме жовтий буркун.
Для кращої схожості треба дотримуватися деяких правил.
підготовка ґрунту
Перед посадкою буркуну як сидерат, необхідно підготувати землю, якого б якості вона не була. Її треба перекопати і вирівняти, видалити всі великі і зайві частки, коріння віджилих рослин, різне сміття. У неї рекомендується внести фосфорні та калійні добрива.
Після цього землю накочують, роблять в ній борозенки, в які, власне і засівають буркун. Глибина засівання — 3 см. Земля при цьому не повинна бути дуже мокрою, грунтові води можуть залягати на глибині більше 1 метра.
Після посіву землю знову накочують.
Підгодовувати посадки азотними добривами не потрібно — буркун сам їх виробляє у великій кількості. Йому більше потрібен фосфор і калій.
Висаджують буркун навесні і восени, правила посадки практично не відрізняються.
весняна посадка
- перед посадкою рекомендується замочити насіння на добу. Це допоможе їм швидше прорости і зміцнить їх.
- для якнайшвидшого проростання за місяць до посадки необхідно зруйнувати їх тверду оболонку — для цього досить протерти їх дрібним наждачним папером. Тоді сходи з’являться вже через тиждень. Але можна і не робити цього.
- якщо земля дуже суха, її потрібно зволожити
- висаджують їх на глибину близько 2 см. Між рядами має бути відстань близько 55 см. Між рослинами — 25-30 см.
- пророслі сходи необхідно розпушувати, поки вони не виростуть до 10-15 см.
Дотримуватися такі відстані досить складно, у буркуну насіння дрібні. Для зручності їх змішують з піском і цю суміш сіють. Він проростає протягом двох тижнем, потім сходи необхідно проріджувати.
При такій посадці дворічні рослини зацвітуть уже в перший рік. Але їм не вистачить часу, щоб насіння встигли дозріти. Це станеться на наступний рік. Якщо ж буркун цікавить вас тільки як сидерат, необов’язково давати йому визрівати до стиглості насіння. Ви його зріжете набагато раніше.
Буркун можна висадити і під зиму. В цьому випадку, насіння до того, як випаде сніг вже не проросте, але вони відмінно перезимують в грунті, а навесні раніше зійдуть.
При озимому вирощуванні насіння буркуну сіють в самому кінці вересня — середині жовтня.
Замочувати насіння в даному випадку не слід, вони укореняться і без цього.
Густота посадок повинна бути такою ж, як і при весняному посіві.
Буркун легко розмножується самосівом, тому при несвоєчасній прибирання може стати проблемою і перейти в розряд бур’янів.
догляд
Дорослій рослині не потрібно частий полив, так як воно посухостійка. Але його необхідно підгодовувати калієм і фосфором. При догляді за дворічною буркуном ранньою весною існує небезпека затоплення коренів талими водами — від цього буркун може загинути в результаті загнивання залишилися в грунті коріння.
У цьому полягає головна перевага однорічного буркуну — його сіють навесні, а скошують восени.
прибирання
Для найбільшого ефекту буркун потрібно ще й правильно прибрати. Найкраще його при цьому скосити. Але якщо скошування проводиться в пізні терміни, коли буркун вже відцвіли, це може привести до повторного засеіванія.
Забирають його і за допомогою плоскореза Фоміна. Зрізати треба прямо під корінь, залишаючи над землею мінімальної висоти стебло.
Скошування буркуну проводять, коли він досягне висоти 50-60 см.
На неродючих глинистих або піщаних грунтах легко пропустити потрібний момент, буркун «переросте». У той же час на хорошій землі він до цього моменту буде ще «не готовий», і як добриво стане малоефективним.
Тому орієнтуватися треба не стільки на його зростання, скільки на морфологічні дані. На більшій частині рослин повинні набрякнути бутони, але цвісти він ще не почав.
Після того, як буркун скосили, його залишають лежати на поверхні грунту.
Для кращої ферментації скошену траву поливають спеціальними добривами, в яких міститься багато ґрунтових мікроорганізмів. Це додатково збагатить ґрунт.
Процеси розкладання йдуть тільки при наявності достатньої вологості в грунті. При посушливій погоді або жаркому кліматі скошену траву для ферментизації потрібно часто поливати.
недоліки
Кілька недоліків є і у такого чудесного сидерата. Вони абсолютно незначні.
час збирання
Якщо його пропустити, і дати розвинутися надто сильно його зеленій масі, стебла стануть занадто грубими, їх буде важко прибрати, вони довго будуть розкладатися в землі. У цьому випадку їх краще не закладати в грунт, а спалити. Зола від них також буде непоганим добривом.
Також складно буде витягти з землі кореневища через їх занадто глибокого залягання.
хвороби
Серйозних захворювань у цієї рослини практично немає, особливо, якщо це не окультурений, а дикоростучий буркун. Він стійкий до багатьох хвороб і в цьому відношенні не викликає ніяких складнощів.
Буркун схильний борошнистої роси. На пошкоджених рослинах з’являється білий наліт, вони гірше розвиваються. Але це не є перешкодою для використання його як сидерат — борошниста роса виліковується, а рослина не втрачає своїх властивостей.
Зрідка хворіють і коріння буркуну. Це може статися, якщо буде довготривалий застій води при тривалих дощах. Щоб уникнути це захворювання, приблизно за місяць до посадки насіння буркуну необхідно обробити фентіураму.
Також у нього є і комахи-шкідники. Це різного виду довгоносики і клопи. Дя того, щоб від них позбутися, є багато способів, при яких необов’язково використовувати агресивні хімічні сполуки.
Шкідливий вплив на буркун надає і хлор. При поливі не можна використовувати водопровідну воду — її необхідно відстояти кілька годин.
Ось такі ось нескладні правила вирощування буркуну.