Фітофтора

Збудником хвороби є гриб Phytophthora infestans. Грибниця його несептирована, поширюється в міжклітинниках тканин. На поверхні листа проявляється у вигляді нальоту зооспорангиеносцы з зооспорангиями. Зооспорангиеносцы слабо розгалужені — мають від однієї до чотирьох основних гілок і кілька бічних з потовщеннями в місцях утворення зооспорангиев.

Тривалість інкубаційного періоду захворювання варіюється в залежності від температурного режиму і може бути від 3 до 16 днів. Мінімальна температура, при якій може відбуватися розвиток гриба в рослині, є 1,3 °C, а максимальною — близько 30 °C.

До 1970-х років у Великобританії був відомий один штам (A1), нездатний до утворення спор, які можуть пережити зиму. Зараз зустрічаються 2 типу (A1 і A2), які можуть схрещуватися і давати спори з підвищеною стійкістю. Схрещування може відбутися тільки між ооміцетами різних штамів, приводячи до утворення резистентних спір.

Життєвий цикл збудника

Спори фітофтори зимують на заражених бульбах, особливо на тих, які залишилися в землі після збору врожаю, в купах бадилля, ґрунті або заражених рослинах і швидко поширюються в теплих і вологих умовах. Це може мати руйнівний ефект, завдаючи шкоди сільськогосподарським культурам.

Спори розвиваються на листках і поширюються від рослини до рослини, коли температура повітря вище 10 °C, а вологість зберігається на рівні 75 % і вище протягом двох або більше днів. Дощ може вимити спори в грунт, де вони заражають молоді бульби. Інший спосіб розповсюдження — рознос спір вітром на багато кілометрів від джерела зараження.

На ранній стадії хвороба може протікати непомітно, до того ж не всі рослини уражаються одночасно. Ознаки захворювання включають поява темних плям на листових пластинках і стеблах рослини. У вологих умовах із зворотного боку листків з’являється білий пухнастий наліт спороношення патогена, і рослина може загинути. У заражених бульбах з’являються сірі або темні ділянки, які під шкіркою мають червонувато-коричневий колір. Вторинне інфікування бактеріальних гнилей призводить до того, що заражені бульби швидко загнивають і розкладаються до стану неприємно пахне місива. Здорові з вигляду бульби можуть почати гнити пізніше, після збору врожаю.

Фітофтороз картоплі

Фітофтороз картоплі, іноді звана картопляна гниль — одне з найнебезпечніших захворювань картоплі, яке може призводити до втрат до 70% врожаю. Воно швидко поширюється, вражаючи рослини і бульби. Зараження цілого поля може зайняти всього близько 2 тижнів.

У Росії щорічні втрати від цього захворювання становлять близько 4 млн. т.

Фітофтороз томатів

Фітофтороз (бура гнилизна томатів) вражає всі надземні органи рослини. На стеблах і черешках захворювання проявляється у вигляді плям, зазвичай подовжених, часто зливаються; на листках у вигляді сірувато-бурих плям неправильної форми. У вологу теплу погоду плями покриваються білим пухнастим маслянистим нальотом зооспорангиев оомицета, відбувається подальше перезараження рослин. Суцвіття чорніють, засихають квітконоси і чашолистки.

На плодах з’являються підшкірні, розпливчасті коричнево-бурі тверді плями, які поступово збільшуються і охоплюють всю поверхню. Спочатку плід твердий, але потім розм’якшується. Розвиток хвороби триває і при дозріванні плодів.

Розвитку фітофторозу сприяють різкі коливання температури, осінні холодні роси, загущені посадки. Хвороба, як правило, передається томатам від картоплі.

Фітофтороз меншою мірою загрожує сортів томата Білий налив 241, Грунтовий Грибовський 1180, Діброва, Відрадний, Грот, Гранд, Камея, Гея, Москвич, Дохідний, Світанок, Сонячний, Боєць, Маленький принц, Морквяний, Вогні Москви, Ранеточка, Сніжана, Яблунька Росії, Ягідка.

Заходи боротьби із захворюванням
Застосування стійких до фітофторозу сортів і гібридів.
Обробка посівного матеріалу фунгіцидами.
Правильна сівозміна.
Просторова ізоляція (не менше 1 км між посівами розбито культур).
Зменшувати підвищену вологість повітря, мульчування грунту, оберігати рослини від попадання на них вологи.
Не допускати перегодовування рослин добривами.
Не допускати загущених посадок, застій повітря і нестача світла сприяють захворюванню.
Періодична профілактична обробка розсади фунгіцидами (бордоська рідина тощо).
Прибирання не повністю стиглих плодів з наступним дозріванням.
Періодичне видалення нижніх, що стосуються землі, листя.
Сильно заражені рослини і пошкоджені плоди видаляти і спалювати.
Для розмноження слід відбирати тільки здоровий посівний матеріал.
Препарати проти фітофторозу: Ридоміл, Хом, Мідний купорос і т. д.