Портулак городній

Подробиці

В кулінарії.
Молоде листя і стебла використовують в їжу сирими і вареними. З них готують гострі салати, супи, пюре, приправи до м’ясних страв. На зиму солять і маринують, використовуючи як замінник каперсів. Особливою популярністю зелень портулаку користується з давніх пір у населення Закавказзя, Середньої Азії, у країнах Середземномор’я.

В медицині.

Як лікарська рослина портулак відомий з часів Гіппократа. Ще в давнину вважали, що його насіння «очищають організм». Листя портулаку вживали в медицині минулого як ранозагоювальний, сечогінний; у складі суміші для лікування імпотенції, як антитоксичний засіб при укусах отруйних змій і комах, при трихомонадному кольпіті, безсонні, метеоризмі, захворюваннях печінки і нирок, при цинзі та інших авітамінозах, дизентерії; насіння — при лусковому лишаї.

Експериментальними дослідженнями показано, що внутрішньовенне введення настою або відвару портулаку сприяє посиленню серцевого ритму, підвищення артеріального тиску при значному звуженні судин. Цей ефект пояснюють действиемнорадреналина, що міститься у великій кількості в рослині. Цим же зумовлена, мабуть, і кровоспинну дію портулаку при внутрішніх кровотечах.

Альфа-Банк UA CPL

Портулак знижує рівень цукру в крові і може бути рекомендований в харчовому раціоні хворих з легкою формою цукрового діабету другого типу.

Подрібнену надземну частину рослини прикладають до місць бджолиних укусів, що знижує набряк і запалення.

 

 

Термін зрілості (років)

  • 1

Глибина проростання насіння (см)

  • 3

Термін життєздатності насіння (років)

  • 40

Період носіння листя

  • Серпень 1-а декада, Серпень 2-а декада, Серпень 3-я декада, Квітень 2-а декада, Квітень 3-я декада, Липень 1-а декада, Липень 2-а декада, Липень 3-я декада, Червень 1-а декада, Червень 2-а декада, Червень 3-я декада, Травень 1-а декада, Травень 2-а декада, Травень 3-я декада, Вересень 1-а декада, Вересень 2-а декада, Вересень 3-я декада

Період цвітіння

  • Серпень 1-а декада, Серпень 2-а декада, Липень 1-а декада, Липень 2-а декада, Липень 3-я декада, Червень 1-а декада, Червень 2-а декада, Червень 3-я декада

Клас бур’яну

  • Дводільна

Тип грунту

  • Дерново-подзолистая, Легкий суглинок, Суглинок, Чорнозем

Шишки: колірна група

  • Жовтий

Листя: колірна група

  • Зелений

Стовбур: колірна група

  • Червоний

Термін життя бур’яну

  • Однорічний ярий

Тип кореня

  • Стрижневий

Світло чи тінь

  • Тіньовитривала

Відношення до вологи

  • Помірне зволоження

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *