Отже, якщо вам сподобався сорт томатів, радимо вам зібрати насіння і зберегти їх до наступного року. Що потрібно знати для цього?
Визначте кілька кущів томатів за якими особливо ретельно доглядайте протягом сезону. Якісне насіння помідор виходять при зборі з 2-3 кисті, ніяк не раніше або пізніше, так як при зборі першого або останнього врожаю рослини можуть бути заражені хворобою або ще ослабленими. Орієнтовний термін збору насіння помідор – кінець серпня. Гібридні сорти для цього не підходять в силу того, що вони виходять в результаті схрещування, а значить не можуть дати повноцінне насіння.
1. Брати плоди томатів на насіння потрібно тільки з нижніх кистей, так як цвітіння там починається в період малоактивною фази запилення бджолами, а значить перезапилення малоймовірно.
2. Не намагайтеся взяти найбільший або штучної форми і кольору плід, якщо це не типово для даного сорту. Це ознака перехресного запилення. Пам’ятайте, що на насіння відбираємо тільки сортовый помідор!
3. Не вибирайте вже перезрілі плоди томатів, так як всередині йде процес бродіння інгібітори насіння починають розкладатися і давати початок проростання насіння.
Як зібрати насіння помідор
Зберіть помідори бурими, у віці 40-45 днів, і покладіть в тепло на дозаривание при температурі 23-25ºС. Після дозрівання вимийте помідори, розріжте поперек і видавіть м’якоть з насінням в скляну баночку, наклейте на неї папірець з назвою сорту. Тепер шляхом бродіння вам потрібно прибрати оболонку з насіння, яка захищає від проростання. Для цього скляну баночку з томатом накрийте марлею і поставте в темне місце на 2-4 дні. Слідкуйте за процесом бродіння. Не пропустіть момент закінчення ферментації, коли на поверхні з’являться бульбашки і плівочка, а насіння опустяться на дно. З’явиться не дуже приємний запах. Якщо запізнитися, то пророщування насіння може початися прямо в банку.
Обережно злийте забродившую масу, налийте чистої води, струсніть і знову злийте, і так 2-3 рази. Якщо боїтеся що насіння вислизнуть від вас, то промивайте їх в друшляку під струменем води, переконавшись, що насіння пульпу ви прибрали повністю.
Відокремте пустотілі насіння помідор від повновагих. Для цього в склянку води додайте ½ ч. л. солі, перемішайте, всипте насіння і струсіть. Повноцінні осядуть на дно, а порожні спливуть. Злийте порожні насіння, а хороші промийте водою і розкладіть на просушування на блюдечко або паперову тарілку. На папір краще не розкладати, щоб вони не прилипли. Зрідка перемішуючи, не використовуйте фен у якості способу швидкого сушіння, все має бути природно.
Зберігання насіння помідор
Підготовлені повністю висушені насіння помідор розкладають в паперові пакети і прибирають в сухе місце. Зберігати можна до 9 років. Але після 4-го року зберігання втрачається відсоток схожості. На пакетику позначте назву сорту і дату збору. Перед посадкою насіння томатів проведіть їх підготовку.