Види посадки шавлії
Для чудодійної трави виберіть ділянку під посадку на відкритій місцевості, легка півтінь допускається. Суглинистий грунт поживна, рівень кислотності pH 6,5-7,0, нейтральний. У глинистий грунт додають пісок. Шавлія віддає тепло і вологу.
Насіння шавлії можна купити в магазині, посіяти його відразу у відкритий грунт або вирощувати через розсаду. Дорослий кущ шавлії можна пересаджувати.
Посадку шавлії проводять навесні, але підготовку грядки – восени, або під зиму. Кращими попередниками є картопля, цибуля, капуста або бобові культури. Восени ділянку перекопують, закладаючи перегній або компост, з додаванням калійно-фосфорного добрива. Навесні (березень-квітень), грунт розпушують, додають азотне добриво. Якщо про посадку шавлії забули, то в травні ще можна все виправити, але укриття тоді не потрібно. Насіння на добу замочують у стимуляторі росту «Епін», просушити, укласти в борозенки на глибину 1-2 см, зберігаючи відстань між насінням 20-30 см. Міжряддя – 40-50 див. Посіви накривають плівкою і знімають укриття при стійкій теплій погоді, коли мине загроза заморозків.
Якщо шавлія посадити під зиму, то на початку жовтня-середині листопада, в залежності від регіону, насіння закладають в грунт на глибину 4-5 см, зберігаючи відстань 20 см, а між рядами – 50 см. Дуже важливо простежити, щоб насіння не проросло, інакше холоду і заморозки призведуть сіянці до загибелі. Навесні, після появи сходів проводять проріджування і можливу пересадку.
Розсадний спосіб вирощування шавлії дозволяє прискорити цвітіння, так як висадка у відкритий грунт проходить не насінням, а вже готової розсадою в кінці квітня-початку травня. Для цього насіння пророщують і проклюнулися пересаджують в легкий субстрат. 
Через 10-14 днів почнуть з’являтися сходи, ще через 7-10 днів проводять пікірування, бажано в торф’яні горщики. Насіння шавлії можна відразу посадити в торф’яні таблетки, це скоротить для вас час і полегшить роботу при пересадці. Пересаджують у відкритий грунт в стійку теплу погоду. Відстань між кущиками 70-90 см, так як зростання йде більше в ширину, ніж у висоту.
найпростіший спосіб розмноження шавлії — це прикопати найнижчу гілочку до землі. Через час, з’являться корінці і після повного вкорінення (1,5-2 місяці) молода рослина обережно відрізаємо від материнського куща і пересаджуємо на постійне місце.
Шавлія – перекрестноопыляемое рослину і при вирощуванні кількох сортів, їх потрібно садити в різних місцях, щоб зберегти сортові характеристики.
Догляд за шавлією
невибаглива Рослина настільки, що здатне витримати і засуху, і бідний грунт, але при таких умовах знижується декоративність і рівень лікувальних властивостей. Цього можна уникнути, дотримуючись основних правил догляду за шавлією.
Щоб листочки набрали цілющих властивостей, а квіточки «горіли» на сонці своїм фіолетовим кольором, необхідно створити сприятливі для цього умови. Регулярний полив і розпушування від утворення твердої кірки, прополка від бур’янів – обов’язкові роботи в догляді за шавлією. Без поливу листочки стають жорсткими, а його надлишок приверне равликів, павутинний кліщ, трипси і слимаків. Проріджування молодих сходів дозволить кущиків добре розвиватися, буде достатньо світла і повітря. Розсипте під шавлією дрібну гальку, вона допоможе зберегти вологу і захистить від зростання бур’янів. Мульчування органікою вологу буде утримувати більше і довше, а нам це не потрібно. Якщо з’явилися шкідники, проводять обприскування настоєм лушпиння цибулі.
На зиму шавлія вкривають листям, соломою або гілками. Перші кілька років обрізку пагонів проводять восени для зміцнення кореневої системи, далі процедуру переносять на весну. Обрізка санітарно-омолоджуюча, залишаючи всього 10 см довжини пагонів від поверхні грунту.
Через 4-5 років кущики шавлії необхідно замінити і виділити вже іншу ділянку під посадку. За умови щорічного омолодження термін заміни розтягується до 10 років.
В умовах суворих зим шавлія може не перенести зимівлю, тоді рослина доведеться вирощувати як однорічник.
Коли збирати шавлія
Листочки шавлії використовують сушеними і свіжими, а застосовують у різних цілях, як спецію до салатів і гарнірів, для приготування настоїв і відварів. Збирати листочки можна все літо, в період цвітіння. Розкладають тонким шаром при температурі не вище +35°С, в тіні. Шавлія сушений зберігається до року, без втрати лікувальних властивостей, свіжі листя — всього 7 днів при температурі 1-3°С. Зберігають сушені листя в щільному паперовому пакеті. Бутони і стебла відокремити від листя.
З найпопулярніших вдів шавлії виділимо: з лікарської «Нектар», «Айболить», «Бриз»; з лугового виду «Клейкий», «Лісовий». Цікаві своїм ароматом і зовнішнім виглядом: грецький, пурпурний, триколірний, золотистий. Всі вони зареєстровані в Госсреестре РФ.