Вирощування стручкової квасолі на дачі, посадка насіння і догляд

Стручкова квасоля дуже корисна, її консервують, тушкують, запікають з м’ясом, додають в супи і соуси. Вона покращує роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту, нирок і печінки, виводить токсини.

Кущі стручкової квасолі компактні і багато місця не займають, так що навіть на невеликому присадибній ділянці для неї знайдеться місце. Висота досягає 1-1,5 м. Плодоносіння тривалий і рясне.

Вирощують стручкову квасолю на суглинним і супіщаним ґрунті, але, ні в якому разі не важкою. Ділянка сонячне, захищене від вітру і чистим від бур’янів. Для витких сортів потрібно передбачити опору. Хорошими попередника будуть: цибуля, картопля, морква, капуста, огірки. Не садіть стручкову квасолю після бобових, соняшнику, конюшини і багаторічних трав.

Час посадки стручкової квасолі – з середини травня, коли земля прогріється до +10°С на глибині 3-5 см в залежності від структури грунту, чим жорсткіше, тим вище до поверхні. При можливих нічних заморозках мати під рукою укривний матеріал.

Замочіть насіння на 10 годин в талої або відстояною воді. Зробіть лунки на грядці через кожні 10-15 см, відстань між рядами 30-40 см. З-за невисокої схожості в кожну лунку укладіть по 2-3 насінини, щоб підвищити шанси на схожість. Через 15-25 днів після посадки з’являються перші сходи, тепер можна з легкістю визначити слабкі пагони та їх видалити, залишивши один найміцніший.

Стручкової квасолі потрібен постійний полив, розпушування між рядками і прополка. Мульчування допоможе зберігати вологу в грунті і не давати активно рости бур’янам. По досягненню 10 см проведіть підгортання. Допоможіть обвити опору, намотавши на неї частину стебла.

Збір урожаю залежить від обраного сорту, наприклад ранні сорти готові до збору уже через 45-60 дн, а ось при посадці пізніх сортів тільки через 60-75 дн. Збирайте боби, коли їх довжина буде не більше 15 см, так як в плодах утворюються волокна і в їжу їх вживати не можна. При теплій погоді і достатній полив збір врожаю можна провести не один раз. Останній збір не проводите, дайте повністю визріти на насіння.

зібраний урожай стручкової квасолі

 

 

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *