Паутинник сизоножковый (Cortinarius glaucopus)

Паутинник сизоножковый

Опис:
Капелюшок діаметром 3-10 см, спочатку напівкуляста, брудно-жовта, потім опукла, розпростерта, часто слабо вдавлені, з хвилястим краєм, слизова, рудий, жовто-бура, оранжево-бура з жовтувато-оливковою краєм або брудно-зелений, оливковий з бурими волокнами.
Пластинки часті, прирослі, спочатку сіро-фіолетові, лілові, або блідо-вохряні, потім коричневі.
Споровий порошок іржаво-бурий.

Ніжка довжиною 3-9 см і діаметром 1-3 см, циліндрична, розширена до основи, часто з клубеньком, щільна, шовковисто-волокниста, вгорі з сіро-ліловим відтінком, нижче жовтувато-зеленувата або білувата, вохряного, з буруватим шовковисто-волокнистими пояском.
М’якоть щільна, жовтувата, у ніжці з голубуватим відтінком, зі слабким неприємним запахом.
Поширення:
Зростає з серпня до кінця вересня у хвойних, мішаних і широколистяних лісах, зустрічається у більш східних регіонах.
Оцінка:
Умовно їстівний гриб низької якості, використовується свіжим (відварювання близько 15-20 хвилин, відвар вилити) і маринованим.
Примітка:
Фахівці виділяють три різновиди, варіанти гриба: var. glaucopus з рудою голівкою, з оливковими краями і ліловими пластинками, var. olivaceus з оливковою капелюшком, з рудо-бурими волокнистими лусочками і блідо-ліловими пластинками, var. acyaneus з рудою голівкою та білими пластинками.

Оставить комментарий