- Боровик кремезний
- Болет глубокоукореняющийся
- Боровик білуватий
- Боровик вкорінюється
Інші назви:
-
Боровик кремезний
-
Болет глубокоукореняющийся
-
Боровик білуватий
- Boletus albidus
- Боровик гіркий губчастий
- Боровик вкорінюється
- Болет гіркий губчастий
Опис:
Капелюшок діаметром 6-20 см, зрідка досягає 30 см, у молодих грибів напівкуляста, потім опукла або подушковидная, краю спочатку підігнуті, у зрілих примірників розправлені, хвилясті. Шкіра суха, гладенька, білувата з сірим, світло-палевим, іноді із зеленуватим відтінком, при натисканні синіє.
Гименофор у ніжки втиснутий, трубочки лимонно-жовті, потім оливково-жовті, на розрізі синіють. Пори дрібні, округлі, лимонно-жовті, при натисканні синіють.
Споровий порошок оливково-коричневий, спори розміром 12-16*4.5-6 мкм.
Ніжка висотою 5-8 см, зрідка до 12см, діаметром 3-5 см, бульбоподібно-роздута, у зрілості циліндрична з клубневидным підставою. Колір лимонно-жовтий у верхній частині, біля основи часто з коричнево-оливковими або блакитно-зеленими плямами. У верхній частині покрита нерівній сіткою. На розрізі синіє, на підставі набуває охристий або червонуватий відтінок
М’якоть щільна, білувата з блакитним відтінком під трубочками, на розрізі синіє. Запах приємний, смак гіркий.
Поширення:
Боровик коренящийся поширений в Європі, Північній Америці, Північній Африці, хоча скрізь зустрічається не часто. Теплолюбний вид, воліє листяні ліси, хоча зустрічається в змішаних, частіше утворює мікоризу з дубом і березою. Зустрічається рідко, з літа до осені.
Подібність:
Боровик коренящийся може бути сплутане з сатанинським гриб (Boletus satanas), що мають подібну забарвлення капелюшка, але відрізняється від нього жовтими трубочками і гірким смаком; з болетом красивим (Boletus calopus), мають червонувату ніжку в нижній половині і відрізняється неприємним запахом.
Оцінка:
Боровик коренящийся Неїстівний через гіркого смаку, але не вважається отруйним. В непоганому довіднику Пелле Янсена «Все про грибах» помилково вказаний як їстівний, але гіркота при кулінарній обробці не зникає.