Галерина сфагновая (Galerina sphagnorum)

Galerina sphagnorum
Галерина сфагновая (Galerina sphagnorum) — капелюшок невеликих розмірів від 0,6 до 3,5 см в діаметрі. Поки молодий гриб форма капелюшки у вигляді конуса, згодом розкривається до полушаровидной форми і опукла. Поверхня капелюшка гладка, у молодого гриба іноді волокниста. Володіє гигрофанными властивостями, тобто вбирає в себе вологу. Поверхня капелюшка пофарбована в охряной або бурий колір, коли висихає стає світліше близько до жовтуватого кольору. Горбок на капелюшку має насичене забарвлення. Краї капелюшки волокнисті, поки молодий гриб.
Пластинки прирослі до ніжки гриба, розташовані часто або рідко, мають колір охри, поки молодий гриб – більш світлого кольору, а згодом темнішають до бурого.

Альфа-Банк UA CPL

Galerina sphagnorum
Спори мають бурий колір, за формою нагадує яйце. Народжуються на базидиях по чотири штуки одночасно.
Ніжка – капелюшок кріпиться до довгою, тонкою і рівною ніжці. Але ніжка не завжди виростає високою, її довжина можлива від 3 до 12 см, товщина від 0,1 до 0,3 див. Порожниста, по своїй структурі поздовжньо-волокниста. Колір ніжки зазвичай однаковий з капелюшком, але в місцях покритих мохом більше світла. Кільце швидко зникає. Але залишки рудиментарного покривала можна побачити.
М’якоть тонка і швидко ламається, за кольором така ж, як і у капелюшка або трохи світліше. Має запах редьки, на смак прісна.
Galerina sphagnorum
Поширення:
росте в основному в період з червня по вересень. Має широкий сектор проживання, поширений у лісах Європи, Північної Америки, Південної Америки, Азії. А взагалі цей гриб можна знайти на всій земній кулі, крім вічних льодів Антарктиди. Любить сирі місця і болотисту місцевість на різних мохах. Зростає і цілими сімействами і окремо по одному.
Їстівність:
гриб галерины сфагновой не відноситься до їстівних. Але і до розряду отруйних його теж віднести не можна, токсичні властивості до кінця не вивчені. В їжу його вживати не бажано, так як багато споріднені види є отруйними і викликають сильні харчові отруєння. Цінності в кулінарії ніякої не представляє, тому займатися експериментами не потрібно!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *