Псатирелла зморшкувата (Psathyrella corrugis)

Інші назви:

  • Хруплянка зморшкувата;
  • Psammocoparius;

Псатирелла зморшкувата (Psathyrella corrugis)

Псатирелла зморшкувата, яку ще знають під назвою зморшкуватою хруплянки, належить до сімейства Псатирелловых, але раніше його відносили до роду Навозниковых. Грибники не вважають цей гриб цінним і їстівним, оскільки він має дуже тонку ніжку і капелюшок, та й часто виникають труднощі з визначенням даної категорії грибів.

Зовнішній опис

Зморшкувата псатирелла являє собою плодове тіло складається з шляпки та ніжки. У ньому ніжка розташована по центру, має середні або невеликі розміри.

Капелюшок спочатку має кулясту форму, дуже тонка, може бути конусоподібної або дзвонові. По мірі дозрівання гриба розкривається повністю і стає плоскою, при цьому колір плодового тіла варіюється від білуватого до коричневого. М’якоть у гриба не надто м’ясиста, тонка, ламка і тендітна.
Ніжка у псатиреллы зморшкуватою волокниста, ламка, великої довжини і дуже тонка. Її колір порівняємо з відтінком капелюшки, іноді трохи світліше її. Поверхня ніжки на дотик луската або повстяна.
Залишкові частини покривала залишаються особливо помітними по краях шляпки, приймаючи плівкову або паутинистую форму. Кільце на ніжці зустрічається рідко, в основному у грибів із родини псатирелл немає ні вульви, ні кільця.
Грибний гименофор представлений пластинчастим типом, причому пластинки розташовуються під капелюшком або вільно, або трохи зростися з поверхнею. Спочатку пластинки мають білий колір, але по мірі того, як зморшкувата псатирелла дозріває, починають темніти, купуючи фіолетово-коричневий, чорний або бурий відтінок. Найчастіше у пластинок зрілого гриба мають характерну відмінність – світлі краю.
У псатиреллы зморшкуватою суперечки на дотик – гладенькі, мають пору проростання, а за кольором – або чорне або темно-пурпурові. У складі спір є особливі компоненти – хейлоцистиды, які можуть мати різну форму – булавовидную, мешковидную, форму пляшки, іноді – з выростом клювовидного формату. Споровий порошок по кольору фіолетовий, темно-коричневий або чорний.

Сезон і місце проживання гриба

Пастирелла зморшкувата належить до категорії сапротрофов, можуть рости на грунтах, залишках деревини і пнях. Зустріти їх можна посеред зеленіючої трави, у посадках, лісах і лісосмугах. Такий гриб можна зустріти як окремо зростаючими, так і в складі великих груп.

Їстівність

Грибники не вважають псатиреллу зморшкувату їстівним грибом, оскільки у неї – низька енергетична цінність з-за тонких капелюшків і маленької ніжки. Розпізнавання різновиди гриба навіть досвідченими грибниками нерідко ускладнений. Правда, деякі з грибників називають псатиреллу зморшкувату умовно-їстівним грибом.

Інша інформація про грибі

Латинська назва гриба «psathyra» перекладається як «ламкий», «крихкий». У російській мові цей гриб називають не тільки псатиреллой, але і хруплянкой.

Залишити коментар