Аурикулярия уховидная (Іудине вухо) (Auricularia auricula)

Синоніми:

  • Іудине вухо
  • Чорний деревний гриб Муер

Аурикулярия уховидная (Auricularia auricula)
Опис:
Капелюшок діаметром 3-6 (10) см, консолевидная, прикріплена боком, лопатева, раковиновидная, зверху випукла, з опущеним краєм, бархатиста, мілковорсиста, з нижнього боку пористо-втиснутий (нагадує раковину вуха), тонкокоскладчатая з прожилками, матова, в суху погоду сіро-коричнева, рудувато-коричнева, коричнева з червоним відтінком, у сиру — оливково-коричневий або жовто-бура, з червоно-коричневим відтінком, на просвіт коричнево-рудувата.

Споровий порошок білуватий.
М’якоть тонка, пружно-желеподібна, пишна, без особливого запаху.
Поширення:
Аурикулярия уховидная зростає з літа до пізньої осені, з липня до листопада, на мертвій деревині, біля основи стовбурів і на гілках листяних дерев і чагарників (дуба, бузини, клена, вільхи), групами, рідко. Частіше зустрічається у південних регіонах (Кавказ).
Оцінка:
Аурикулярия уховидная — Маловідомий їстівний гриб середньої якості з щільною хрящуватою хрусткою м’якоттю.

Відео про гриб Аурикулярия уховидная:

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *