Мухомор яйцеподібний (Amanita ovoidea)

Мухомор яйцеподібний


Мухомор яйцеподібний (лат. Amanita ovoidea є грибом роду Мухомор сімейства Аманитовые. Відноситься до їстівного виду грибів, але збирати його потрібно з дуже великою обережністю.
За зовнішнім виглядом гриб, дуже схожий на небезпечну отруйну бліду поганку, є досить симпатичним.

Гриб прикрашає тверда і м’ясиста біла або світло-сіра капелюшок, яка спочатку виражена у вигляді яйцевидної форми, а з подальшим зростанням гриба стає плоскою. Краї капелюшки спускаються з неї у вигляді ниткоподібних відростків і пластівців. За цим пластівцям гриб відрізняється досвідченими грибниками від інших видів мухоморів.
Покрита пушком і пластівцями ніжка злегка потовщена біля основи. Велике м’яке кільце, яке є ознакою отруйного гриба, знаходиться вгорі ніжки. Завдяки особливій будові ніжки при зборі гриб викручується, а не зрізається ножем. Пластинки досить густі. Щільна м’якоть практично не володіє ароматом.
Мухомор яйцеподібний виростає в різних лісах змішаного типу. Особливо часто він зустрічається в Середземномор’ї. Улюбленим місцем для росту вважається вапняна грунт. Гриб часто зустрічається під буковими породами дерев.
У Росії цей гриб занесено до світового Червону книгу Краснодарського краю.
Незважаючи на те, що гриб є їстівним, рекомендується збирати його тільки досвідченим професійним грибникам. Це пов’язано з високою ймовірністю того, що замість мухомора яйцевидного буде зрізана отруйна поганка.
Гриб досить добре знайомий професійним грибникам, які з легкістю відрізняють його від інших грибів. Але початківцям і недосвідченим любителів грибного полювання слід ставитися до нього з обережністю, так як є дуже великий ризик переплутати гриб з отруйною поганкою і отримати важке отруєння.

Оставить комментарий