Синоніми:
-
Вороночнік звивистий
- Craterellus sinuosus
Лисичка сіра (Craterellus sinuosus)
Капелюшок:
Лійчастого, з нерівними хвилястими краями, діаметр 3-6 див. Внутрішня поверхня гладка, сіро-бура; зовнішня покрита більш світлими складками, що нагадують пластинки. М’якоть тонка, резинисто-волокниста, без певного запаху і смаку.
Спороносний шар:
Складчастий, жилисто-пластинчастий, світлий, сіро-попелястий, часто зі світлим нальотом.
Споровий порошок:
Білуватий.
Ніжка:
Плавно переходить в капелюшок, розширена у верхній частині, висота 3-5 см, товщина до 0,5 см. Колір сірий, попелястий, сіро-коричневий.
Поширення:
Лисичка сіра іноді зустрічається в листяних і змішаних лісах з кінця липня до початку жовтня. Часто росте великими пучками.
Подібні види:
Сіра лисичка (майже не) схожа на вороночнік ріжкуватий (Craterellus cornucopiodes), у якого відсутні пластинообразные складки (гименофор фактично гладкий).
Їстівність:
Їстівний, але фактично позбавлений смаку гриб (як, втім, і традиційна жовта лисичка — Cantharellus cibarius).
Зауваження
Все-таки ясно, чому сірі родичі лисички, незважаючи на порівняно широке поширення, мало цікаві широкій публіці. Дуже вже вони інопланетні. Оку нема за що зачепитися — немає аналогів. Вороночнік ріжкуватий (Craterellus cornucopiodes) я шукав спеціально кілька років, хоча мало не пішки по ньому ходив. Вперше побачивши сіру лисичку, я пройшов повз — потім, запідозривши недобре, повернувся, побачив її вдруге, і знову ледве не пройшов мимо. Якось незрозуміло це. Як якщо б з трапа урядового літака зійшов замість Путіна циган з ведмедем. Складно думати про такі речі.