- Півтори склянки длиннозернового бурого рису;
- 6 склянок курячого або овочевого бульйону;
- 3 пера цибулі-шалот;
- 8-12 стебел спаржі;
- Склянку замороженого горошку;
- 10 штук печериць;
- Одна морква;
- 12 помідорів черрі;
- Чайна ложка рубаної зелені петрушки і шніт-цибулі;
- Пів чайної ложки чебрецю і розмарину;
- Півсклянки тертого сиру «Пармезан»;
- Чайна ложка солі;
- Пів чайної ложки перцю
Бурий рис засипається в каструлю, до нього додається бульйон, все це посипається сіллю і перцем.
Потім мультиварка закривається, обирається програма ПЛОВ/ГРЕЧКА, і це все вариться протягом 40 хвилин.
За час готування рису слід підготувати, тобто дрібно нарізати всі інші інгредієнти.
Коли пройде 40 хвилин, овочева суміш додається до рису, і готування продовжується до тих пір, поки мультиварка не перейде в режим підтримки тепла.
Після цього страву посипається тертим сиром, і подається до столу