Город на підвіконні: як створити гідропонну систему в домашніх умовах|

Гідропонікою називають мистецтво вирощування рослин без грунту, при якому всі поживні речовини в необхідних кількостях і пропорціях рослина отримує з розчину. Слово «гідропоніка» походить від грецьких слів вода і робота, в результаті отримуємо «робочий розчин». Як робиться гідропоніка своїми руками?

«Гідрокрошкі на віконці»: відео про вирощування вдома рослин гідропонним методом

Історія розвитку гідропоніки

Ідея розведення рослин подібним чином далеко не нова, застосовували її ще в глибоку давнину. Наприклад, Висячі сади у Вавилоні — одне з семи чудес світу — спроба використання технології гідропоніки. Ще приклад — плаваючі сади ацтеків. Коли войовничі сусіди витіснили племена індіанців з родючих земель, вони винайшли оригінальний спосіб розведення культур: на плоти з довгих стебел очерету поклали мул, видобутий з дна озера. На такому субстраті прекрасно росли овочі, фрукти і навіть дерева.

У 30-х роках минулого століття багато вчених США та Росії проводили експерименти з вирощування рослин у воді. Досвідченим шляхом було встановлено, що потрібно інертний субстрат, занурений в розчин, за яким як по капілярах будуть підніматися поживні речовини

Як це працює на практиці

Рослини можуть рости у воді, але для цього потрібно створити певні умови, вода повинна бути «живий». У будь-якому середовищі, де ростуть рослини (вода, грунт або повітря), необхідні для життєдіяльності живильні речовини вони поглинають у вигляді іонів, які розчинені в кисні. У воді рослинами поглинаються і поживні речовини, і кисень, але їх необхідно переміщати по стеблах.

Основне завдання гідропоніки — необгрунтована культивація, що стимулює зростання рослин регулюванням кількості води, розчиненого в ній кисню і мінеральних солей.

Коли коріння рослин трохи припиняються в рухомій воді, вони починають швидко поглинати поживні речовини і кисень. Небезпечний як недолік кисню, так і перенасичення. Завдання городника — підібрати оптимальне співвідношення води, поживних речовин і кисню, відповідне потребам культур, для отримання якісного максимального врожаю.

Для досягнення відмінних результатів необхідно враховувати вологість, особливості вентиляції, температуру повітря і води, інтенсивність освітлення і генетику самих культур.

 

Які рослини можна виростити на «воді»

• рослини, зимуючі при температурі до-15С, інакше висока ймовірність загнивання коренів;
• рослини, у яких коренева система не сильно розростається, інакше горщик потрібно буде міняти часто;
• рослини без кореневищ і бульб, тому що висока ймовірність загнивання;
• багаторічні рослини.

Вирощування овочів на гідропоніці теж можливо, навіть в умовах міської квартири.

Переваги та недоліки гідропонних систем

1. Істотне підвищення врожайності плодових рослин і інтенсивне цвітіння декоративних. Рослини забезпечуються всіма потрібними корисними речовинами, ростуть міцними і здоровими, в кілька разів швидше, ніж в грунті.
2. Рослини не накопичують шкідливих для організму людини елементів, які містяться в грунті: нітратів, отруйних органічних сполук, важких металів, радіонуклідів та ін. Адже з розчину рослини отримують тільки корисні речовини.
3. Відпадає необхідність в щоденному поливі, при цьому витрата води контролювати набагато простіше. Доливати воду для кожного виду потрібно індивідуально: одній рослині раз в місяць, іншому раз в три дні.
4. При вирощуванні в грунті рослини часто страждають від пересихання або перезволоження, і, як наслідок, від нестачі кисню.
5. При пересадці багаторічних рослин в грунт, коріння їх неминуче травмуються. Якщо використовувати технологію гідропоніки, процес істотно полегшується.
6. Завдяки гідропоніці, можна уникнути проблем ушкодження грибками, хворобами, шкідниками. Необхідність застосування отрутохімікатів відпадає.
7. Зменшуються витрати на вирощування кімнатних рослин, так як не потрібно купувати новий грунт.
8. За рослинами легше і простіше доглядати: немає бруду від землі, сторонніх запахів, шкідників, що поширюються в приміщенні.

Недоліків не так вже й багато:

1. Початкова вартість системи вище, ніж придбання звичайного ґрунту.
2. Гідропоніка своїми руками — процес трудомісткий і тривалий. Якщо ж прийнято рішення купити готове обладнання для гідропоніки, то доведеться витратити певну суму. Але все фінансові та часові витрати окупляться, оскільки рослини ростуть набагато швидше і за ними набагато легше доглядати.

Вирощуємо гідропоніку в домашніх умовах: керівництво для початківців

Гідропоніку в домашніх умовах організувати нескладно, але потрібні деякі знання. Для посадки найзручніше використовувати гідропоти — горщики для гідропоніки, вставлені один в один. Внутрішній наповнюється субстратом (він має отвори), у зовнішній же наливається розчин. Рослина розташовується у внутрішньому горщику, його коріння прикриваються гранулами. Зовнішня ємність не повинна пропускати воду і вступати в хімічну реакцію з розчином і не пропускати світло. Найкраще підходять горщики зі спеціальної глини — керамічні.

Для визначення рівня розчину обов’язкові трубки з поплавками з відмітками «максимум», «оптимум» і «мінімум». Розчин для гідропоніки повинен бути налитий до позначки «оптимум», тому що якщо всі корені будуть занурені в рідину, то повітря не залишиться і коріння відімруть.

Важливо!

Потрібно стежити за тим, щоб коріння не перетинали індикатор, так як пристрій може працювати невірно.

Гідропоти можна зробити і самостійно. Для цього знадобляться два горщика з хімічно інертних матеріалів, при цьому зовнішній повинен бути світло-і водонепроникним. Між дном зовнішнього і внутрішнього горщика повинно бути відстань 6-10 см. У меншому горщику роблять отвори діаметром 1-1,5 см на стінках і дні. Поживний розчин повинен закривати низ горщика на чверть. Як індикатор рівня рідини використовують скляну трубочку.

Субстрат і поживний розчин

Як субстрат використовуються гранульовані матеріали: гравій, перліт, гранітний щебінь, вермикуліт, пемза, шлак, крупнозернистий пісок. Перед використанням його обов’язково очищають від домішок, просівають через сита з осередками 1-20 мм. Відібраний субстрат дезінфікують темним розчином перманганату калію, для знищення шкідливих мікробів і збудників хвороб. Після цього його необхідно промити чистою водою і використовувати для посадки рослин.

Живильні розчин можна приготувати самостійно, для цього необхідно добути реактиви і змішати їх в необхідних точних пропорціях. Зручніше і простіше купити готовий розчин в спеціалізованому магазині.

пересадка рослин

Для перекладу з грунту на гідропоніки найкраще брати молоді рослини, так як вони легше і швидше адаптуються до нових умов. Робити це найкраще навесні або влітку, але не в холодну пору, тому що через холод і нестачі світла рослини дуже болісно переносять подібні операції. Коріння занурюють в теплу воду на кілька годин, потім ретельно промивають їх від залишків землі. Видаляють підгнилі або відмерлі і дезінфікують в перманганату калію. Рослину висаджують у внутрішній горщик і заповнюють керамзитом.

Важливо!

Посадка проводиться трохи глибше, ніж при висаджуванні в грунт.

Зовнішня ємність заповнюється до позначки «оптимум» чистою водою, вставляється внутрішня ємність. Приблизно через тиждень вода замінюється розчином для гідропоніки. Коли з’являться нові коріння (вони проникнуть в розчин через отвори у внутрішньому горщику) його рівень потрібно знизити, тому що необхідний повітряний прошарок між розчином і дном горщика.

Зверніть увагу!

Рослина з живців, вирощених у воді або на керамзиті, простіше перевести на гідропоніки, ніж доросла рослина з грунту.

Гідропоніка на підвіконні

Гідропоніка для квітів (кімнатних) підходить ідеально. Але є і винятки: цибулинні, сукуленти і схильні до кореневої гнилі.

Після перекладу рослини як і раніше потребують регулярного догляду: прищипування, обприскуванні і т.д. Крім цього потрібно періодично перевіряти рН розчину, регулювати його при необхідності, змінювати або змінювати концентрацію (раз в 30-40 днів), дезінфікувати коріння рослин, субстрат і посуд перманганатом калію. Взимку квіти знаходяться в стані спокою, тому концентрацію розчину зменшують наполовину і рівень води зводять до мінімуму.

Важливо!

Рослини на гідропоніці можна виносити на балкон або в сад, так як водний баланс може порушитися від будь-яких опадів.

«Гідроурожаі» їстівних культур: користь чи шкода

Добрива для гідропоніки відрізняються від тих, які вносяться в грунт. Вони підрозділяються на органічні і мінеральні. Прості добрива включають три основних елементи — азот, фосфор і калій. Комплексні добрива містять ще додаткові мікроелементи і три основних в формі хімічних сполук.

Поширена думка, що продукція, вирощена на гідропоніці — це щось штучне, ненатуральне, отже, шкідливе для людини. Це абсолютно не так. Навпаки, при використанні даного методу застосовується набагато менше добрив і отрутохімікатів, схильних накопичуватися в частинах рослини. Такі судження виникають тільки від нестачі знань в цій області.

Сьогодні ця технологія — найбільш істотне і вагоме досягнення за останні роки в області сільського господарства. Все більшої популярності набуває гідропоніка в Канаді, США, Голландії та Австралії.

Приклавши зовсім небагато зусиль можна спорудити у себе вдома гідропонну систему і розвести невелике «город» з пряною зеленню, овочами, полуницею, квітами для сімейного споживання. Особливо для тих, у кого немає дачі. Це нескладно, захоплююче і цікаво, дозволить не тільки заощадити кошти, а й отримати задоволення і від процесу, і від результату.