Говорушка помаранчева (Clitocybe aurantiaca)

    Інші назви гриба:

  • Лисичка несправжня
  • Кокошка

Інші назви:

  • Лисичка несправжня

  • Кокошка

Говорушка помаранчева (Clitocybe aurantiaca)


Опис:
Капелюшок діаметром 2-5 см, спочатку опукла, з загнутим краєм, потім плоско-розпростерта, вдавлені, слабо лійчастого, з загнутим і прямим тонким краєм, оранжево-вохряного, жовто-вохряного, выцветающая до блідо-жовтуватого з яскраво-жовтою серединою і майже білим краєм.

Пластинки часті, товсті, іноді вільчатиє, спадні, жовто-оранжеві, яскравіше капелюшки, при натисканні буріють.
Споровий порошок білий.
Ніжка довжиною 3-5 см і діаметром близько 0,5 см, циліндрична або звужена до основи, жовто-оранжева, одноколірна пластинок, яскравіше капелюшки, на підставі іноді бурувата.
М’якоть тонка, в капелюшку ватообразная, щільна, жовта, у ніжці — щільна, жорстка, червонувата.
Поширення:
Говорушка помаранчева мешкає з початку серпня до кінця жовтня (масово з середини серпня до останньої декади вересня) в хвойних і змішаних лісах, на ґрунті, підстилці, у моху, на гниючої деревині сосни і біля неї, поодиноко і групами, не часто, щорічно.
Подібність:
Гриб Говорушка помаранчева схожий з лисичкою справжньої, від якої легко відрізняється тонкою щільною (у справжньої лисички — м’ясиста і ламка) консистенцією, більш яскравим помаранчевим кольором пластинок і ніжки.
Оцінка:
Говорушка помаранчева — Маловідомий їстівний гриб низької якості, використовується свіжим (відварювання 15-20 хвилин), маринованим. Збирають тільки капелюшки молодих грибів, жорсткі ніжки, а старі капелюшки зовсім несмачні, ватно-резинистые. Іноді мають неприємний присмак від соснової деревини.

Оставить комментарий