Груздь золотисто-жовтий (Lactarius chrysorrheus)

Синоніми:

  • Груздь золотисто-чумацький
  • молочні судини золотистий

Груздь золотисто-жовтий (Lactarius chrysorrheus)


Груздь золотисто-жовтий (лат. Lactarius chrysorrheus) — гриб роду молочні судини (лат. Lactarius) сімейства сыроежковых (лат. Russulaceae). Неїстівний.

Зовнішній опис
Спочатку капелюшок опуклий, потім розпростерта, і трохи вдавлені під кінець, з сильно підверненими краями. Гладка матова шкіра, вкрита темними плямочками. Гладка ніжка циліндрична, у підстави злегка потовщена. Неширокі пластинки густі, часто роздвоєні на кінцях. Тендітна біла м’якоть, не має запаху і володіє різким смаком. Білі спори з сітчастим амилоидным орнаментом, схожі на короткі еліпси, розмір – 7-8,5 х 6-6,5 мкм. Колір капелюшка змінюється від жовто-охристого з темними плямами різного розміру і форми. Спочатку ніжка суцільна, потім білувата і порожня, поступово перехід в рожево-оранжевий. У молодих грибів білі пластинки, у зрілих – рожеві. Гриб при надрізі виділяє молочний сік, швидко набуває на повітрі золотисто-жовтий колір. Гриб спочатку здається солодкуватим, але незабаром відчувається гіркота і смак стає дуже гострим.
Їстівність
Неїстівний.
Місцепроживання
Зустрічається невеликими групами або поодинці в листяних лісах в основному під каштанами та дубами, в горах і на пагорбах.
Сезон
Літо-осінь.
Подібні види
Сильно схожий з неїстівним млечником Порне, відрізняється білим молочком, гірким смаком, яблучним запахом м’якоті, і зустрічається тільки під модринами.

Оставить комментарий