молочні судини камфорний (Lactarius camphoratus)

Інші назви:

Груздь камфорний

молочні судини камфорний (Lactarius camphoratus)


Молочні судини камфорний відноситься до сімейства сыроежковых, до пластинчастому виду грибів.

Росте в Євразії, лісах Північної Америки. Віддає перевагу хвойники і змішані ліси. Мікориза з хвойниками. Любить рости на кислих ґрунтах, на гниючої підстилці або деревині.
У Росії часто зустрічається в європейській частині, а також на Далекому Сході.
Капелюшок млечника у молодому віці має опуклу форму, в пізнішому – плоску. В середині є невеликий горбок, краю ребристі.
Поверхня капелюшка покрита гладкою матовою шкірою, колір якої може варіюватися від темно-червоного до коричневого.
Пластинки гриба часті, широкі, при цьому збігають вниз. Колір – трохи рудуватий, місцями можуть бути темні плями.
Ніжка циліндрична млечника має ламкий структуру, гладку поверхню, висота її досягає приблизно 3-5 сантиметрів. Колір ніжки – точно такий же, як у капелюшка гриба, але з віком може ставати більш темним.
М’якоть пухка, має специфічний, не дуже приємний запах, що нагадує камфору), при цьому на смак – прісна. У гриба рясний молочний сік, що має білий, не змінюється на відкритому повітрі, колір.
Сезон: з липня по кінець вересня.
Гриб має дуже сильний специфічний запах, а тому сплутати його з іншими видами даного сімейства досить складно.
Молочні судини камфорний відноситься до їстівних видів грибів, але його смакові якості низькі. У їжу вживають (варять, солять).

Залишити коментар