Опеньок толстоногий (Armillaria lutea)

Синоніми:

  • Armillaria gallica
  • Armillaria bulbosa
  • Опеньок луковицеобразный

Опеньок толстоногий


Опеньок толстоногий (лат. Armillaria lutea) — вид грибів, включений в рід Опеньок (Armillaria) сімейства Physalacriaceae.

Капелюшок:
Діаметр капелюшка у толстоногого опенька 3-8 см, форма у молодих грибів напівкуляста, з загорнутим краєм, з віком розкривається практично до розпростертої; колір невизначений, в середньому досить світлий, сірувато-жовтий. В залежності від місця зростання та особливостей популяції зустрічаються і майже білі, і досить темні екземпляри. Капелюшок покрита дрібними темними лусочками; по мірі дорослішання лусочки перекочовують в центр, залишаючи краї майже гладкими. М’якоть капелюшки біла, щільна, з приємним «грибним» запахом.
Пластинки:
Злегка спадні, часті, спочатку жовтуваті, майже білі, з віком набувають охристий колір. У перестиглих грибів на платівках видно характерні бурі плями.
Споровий порошок:
Білий.
Ніжка:
Довжина ніжки толстоногого опенька 4-8 см, діаметр 0,5-2 см, циліндричної форми, зазвичай з клубневидным здуттям внизу, більше світла, ніж капелюшок. У верхній частині — залишки кільця. Біле кільце, паутинистое, ніжне. М’якоть ніжки волокниста, жорстка.
Поширення:
Опеньок толстоногий зростає з серпня по жовтень (іноді трапляється і в липні) на гниючих залишків дерев, а також на грунті (особливо на ялинової підстилці). На відміну від пануючого виду Armillaria mellea, ця різновид, як правило, не вражає живі дерева, так і плодоносить не шарами, а постійно (правда, не настільки рясно). На ґрунті зростає великими групами, але у великі пучки, як правило, не зростається.
Подібні види:
Від «базової моделі» під назвою Armillaria mellea цей різновид відрізняється, по-перше, місцем зростання (переважно — лісова підстилка, в тому числі — хвойна, рідше пні і відмерле коріння, ніколи — живі дерева), по-друге — формою ніжки (часто, але не завжди зустрічається характерне здуття в нижній частині, за що цей вид називали ще Armillaria bulbosa), а по-третє, особливим «паутиннистым» приватним покривалом. Ще можна помітити, що Опеньок толстоногий, як правило, дрібніші і нижче, ніж Осінній опеньок, але ця ознака важко назвати надійним.
Взагалі, класифікація видів, раніше об’єднуються під ім’ям Armillaria mellea, справа вкрай заплутане. (Об’єднували б і далі, але генетичні дослідження невблаганно показали, що гриби, що володіють дуже схожими і, що найнеприємніше, дуже гнучкими морфологічними ознаками, являють собою все-таки абсолютно різні види.) Якийсь Вовк, американський дослідник, назвав рід Armillaria прокляттям та ганьбою сучасної мікології, з чим важко не погодитися. У кожного професійного міколога, серйозно займається грибами цього роду, свій погляд на видовий склад. А професіоналів у цьому ряду багато — як відомо, Armillaria — небезпечний паразит лісу, і грошей на його дослідження не шкодують.
Їстівність:
Один з найпопулярніших грибів, заготовлюється в промислових масштабах.

Збирачі, як правило, не прагнуть розрізняти різновиди осіннього опенька, і їх легко зрозуміти.

Оставить комментарий